Советские конфеты для нас, выходцев из СССР, это часть нашего детства. Незабываемый вкус этих конфет до сих пор помнят многие.
На новый год я любила получать подарки с работы родителей и с садика, со школы. В этих пакетах запомнился шоколад с помадно-сливочной начинкой – батончик от Бабаевской кондитерской фабрики. Он и сейчас продается в магазинах, но вкус не тот.
Сам шоколад был вкусный, а начинка вообще объеденье. В первую очередь, я съедала именно этот маленький шоколад. Начинка была мягкая, немного тянулась, цветом топленого молока. Затем я ела шоколадные конфеты с начинкой, а затем уже шоколадные конфеты без начинки. Следующие уже помадки, затем только карамель и ирис. Таков был мой порядок поглощения подарочных конфет.
Когда я ходила в детский сад, вечером мы с мамой возвращались и проходили мимо продуктового магазина. Каждый день мне мама покупала в том магазине одну конфету Гулливер. Вкус этой большой конфеты я помню и сейчас.
Конфеты Весна, Ласточка, Кара-Кум, Мишка на Севере, Красная шапочка, Мишка косолапый, Молочные и много других конфет. Все они были очень вкусные.
Почему же советские конфеты были такие вкусные? Некоторые могут сказать, что в детстве всё ярче и красивее, это особое детское восприятие. Отчасти да, но дело не только в этом.
Причина в составе этих конфет. Все продукты, входящие в состав конфет, были натуральными, никаких заменителей и »ешек».
Особенно шоколад тех времен помнят все. Незабываемый вкус! Сейчас нет такого шоколада. Оказалось, что в СССР какао бобы поставляли напрямую из Африки. По бартеру взамен они получали станки, удобрения, строительные материалы и др. Причем ввозились только очень качественные какао бобы.
Поставлялись они напрямую в шоколадные фабрики. Там они очищались, перерабатывались и получался настоящий вкуснейший шоколад.
А посмотрите сейчас состав шоколада: растительные жиры (это пальмовое масло, без сомнения), усилители вкуса, всякие Е, какао сомнительного качества и т.д. Разве может такой «суррогат» сравниться с настоящим советским шоколадом!
Пусть шоколад стоил немного дороже, как справедливо заметили читатели в комментариях, но это стоило того. Шоколад был особым лакомством, который нельзя было позволить себе каждый день. Оттого он был ещё желаннее детьми и взрослыми.
Но он был качественный. У детей не было аллергии, как сейчас. Мои покушают эти суррогаты, тут же зуд, сыпь, а в последний раз глаза раздуло. Я запрещаю, конечно, но разве уследишь, где и у кого они могут перехватить эти конфеты.
Можно говорить, что угодно и хаять СССР, как угодно, но шоколад был в то время настоящий и очень-очень вкусный!