Многие из моих друзей и знакомых в период учебы подрабатывают в общепите. И этот список составлен на нашем опыте и знаниях.
Места работы мы делим на три категории.
Фастфуд и булочные.
Обычно существует оклад.
30 тыс. рублей в месяц можно поднимать, совмещая с учебой.
Сетевые рестораны, бары и кофейни.
Тут к твоей ставке в час ещё плюсуются чаевые.
Конечно, все зависит от конкретного места, но средний доход варьируется от 30 до 40 тыс /мес.
В летний сезон он может достигать 50 тыс рублей/ мес.
Уникальные рестораны, бары
Здесь основной заработок - это чаевые. И публика там привередливая, и правила строже, и знания языков требуют, но деньги оправдывают вышесказанное.
В таких местах, если твой чай меньше 3 тысяч за весь день, то это крайне неудачный день. От 40 тысяч рублей ребята получают и потолок очень размыт.
Во время проведения ЧМ официанты, работающие в центральном районе СПБ, вывозили не меньше 4 тыс ежедневно. А в ресторанах, расположенных на Крестовском острове и тех, что славятся уникальной кухней и такими же гостями от 6 тысяч в день.
Вот такие цифры.