Шоколадный кекс в кружке за 5 минут в микроволновке

Что нужно

(на 2 порции)

• 2 куриных яйца
• 3 ст. л. молока
• 3 ст. л. растительного масла
• 5 ст. л. пшеничной муки
• 5 ст. л. сахара
• 2 ст. л. какао-порошка
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• 1 ст. л. темного шоколада (не менее 50% какао), натертого на мелкой терке
• Ванильный экстракт по вкусу
• Щепотка соли

Что делать

1. В миске венчиком или вилкой перемешай все ингредиенты (кроме тертого шоколада).

2. Вылей получившуюся смесь в керамическую кружку объемом 250–300 мл. Посыпь шоколадом. Выпекай в микроволновке 3,5 минут на максимальной мощности. Не пугайся, когда содержимое кружки полезет через край, в итоге кекс все же должен осесть.