Грейпфрут по внешнему виду очень похож на апельсин, и это не случайно, ведь этот фрукт - результат скрещивания апельсина и помело. И от обоих «родителей» грейпфрут взял хорошее и соединил в себе.
В составе этого фрукта такое количество витаминов и микроэлементов, что он по праву может считаться витаминным королём даже среди цитрусов. Тут и А, В1, В2, В9, С, D, РР. Из элементов магний, калий, железо, йод, кальций, натрий, кобальт, фосфор, марганец, цинк, фтор и много антиоксидантов. Но в отличие от остальных цитрусов у грейпфрута есть нарингин. Именно это вещество придаёт этому цитрусу горький привкус. И именно оно усиливает действие инсулина, нейтрализует и выводит плохой холестерин и тормозит онкологию. Содержится оно в белой плёнке, которая окружает дольки и в кожуре.
Витамины укрепляют иммунную систему, помогают нормализовать сон. Учёные до сих пор не договорились, когда же лучше принимать этот комплекс витаминов. С одной стороны, он тонизирует организм, придавая бодрости и налаживая работу, поэтому хорошо его пить или есть в первой половине дня. С другой стороны, расщепление жиров, которое стимулирует и усиливает этот цитрус, гораздо интенсивнее проходит ночью. Так что видимо, решать нужно индивидуально, исходя их желаний и желательных эффектов.
Как худеть, кушая грейпфрут
1) Этот фрукт лучше кушать за полчаса до еды, он придаст ощущение сытости, поможет полнее усвоиться пище;
2) Обязательно дополнять им вечернюю трапезу, по возможности – заменить ужин грейпфрутом;
3) Полезно делать сок, смузи или коктейли, сочетая грейпфрут с другими ягодами и фруктами.
Если нет возможности придерживаться такой диеты (минимальная её продолжительность 5 дней), то очень полезно будет иногда устраивать разгрузочные дни, в которых завтрак либо ужин замещаются этим цитрусом.
Однако, следует знать, что грейпфрут несовместим со многими лекарственными препаратами. Действие одних он угнетает, действие других усиливает, может увеличить концентрацию этих веществ в крови, вызывая передозировку. Поэтому, при приёме каких-либо лекарств стоит консультироваться со специалистами. Также чрезмерное употребление грейпфрута может затормозить и затруднить работу печени.
Грейпфрут ускоряет обмен веществ, снижает уровень сахара и тем самым поможет расстаться с лишними килограммами, очистить организм от шлаков, а заодно и пополнить запас витаминов.
Ставьте "Нравится!", читайте также:
Самая востребованная ягода на планете
Захотелось хурмы? Это может быть тревожным признаком
Авокадо - как выбрать и как вырастить