Куриный суп

Это очень вкусный рецепт куриного супа.

Нам понадобится: 4 литра воды, одна картофелина, немного моркови, половина луковицы, 200 г куриного фарша, чуток укропа и готовый куриный суп с вермишелью.

Мелко режу лук.

Режу морковь.

Обжариваю лук до золотистой корочки.

Нарезаю кубиками картошку.

В кипящую воду кладу картофель, морковь, обжаренный лук. Маленькими кусочками добавляю фарш.

Варю пока морковь не станет мягкой.

Добавляю готовый суп.

Хочу добавить - да в готовом супе есть добавки. Минимально. Но я например обычный куриный бульон есть не могу. Он пахнет жутко, жир плавает, вермишель похожа на кашу. А здесь действительно очень вкусно получается.

Приятного аппетита! ☺