В продолжении темы о привычных для корейцев вещей, но весьма необычных для нас, я решила составить свою подборку напитков и еды, которые я попробовала там.
И не все из этого оказалось вкусно, к сожалению.
Чай "Таро" с крем-чизом
Это тренд этого года, потому что в прошлом году он нигде мне попадался. Я сначала решила, что это баблти по типу того, что продается у нас в кинотеатрах. Тот самый, где лопающиеся шарики с соком.
Оказалось, все не так просто. Шарики внутри - полностью желатиновые, без каких-либо наполнителей. И сами они еле сладковатые. А вот напиток по вкусу просто божественен. Я до сих пор не могу понять, что именно по вкусу он мне напоминает. Как я потом выяснила, зеленый жасминовый чай смешивают со специальной порошковой смесью и молоком. А сверху делается специальная пена из крем-чиза. Последний, кстати, в этом году присутствует везде - в напитках, в булочках, пончиках и т.д.
Чай со вкусом водорослей
Гадость. Редкостная гадость. Попробовала я эту вещь чисто случайно. Забежала в минимаркет в метро, чтобы купить что-нибудь попить. Мое внимание привлекла милая бутылочка в виде мишки. Правда, вот с чем именно чай - я не поняла. Не нашла описание на английском.
"С другой стороны, холодный чай сложно испортить. Да и попробую что-то новое". Как же я ошибалась! Увидите такой в Корее - лучше возьмите что-то другое. Фото, к сожалению, не удалось найти в архиве.
Фрукты в карамели
Сначала я думала. что это замороженные фрукты с ягодами - в жару самое то. Потом узнала, что они - в карамели. Продаются в Сеуле почти на каждом шагу, считается одно из самых популярных лакомств. Чаще всего используется клубника и виноград, реже - другие ягоды и фрукты.
У нас в России больше распространены яблоки, да и то в последнее время они утратили популярность.
Кофе со вкусом сладкой картошки
Попробовала его в прошлом году в Пусане. Что интересно - в Сеуле подобный кофе отыскать очень сложно. В основном предлагается карамельный латте или макиатто. А вот в Пусане, наоборот, очень распространены разные кофейные напитки.
На вкус - именно кофе, если его смешать с молоком и сладкой картошкой. Сладковато, и меня хватило всего на полстакана)
Также в Пусане можно найти латте "5 злаков" - каша с привкусом кофе)) Но довольно вкусно и сытно.
Хлеб с кремом
Один из самых популярных десертов в Корее. В настоящее время продается в большинстве кофеен, но я впервые попробовала его на Чеджу.
Очень воздушное и нежное тесто, и такой же крем. Я пробовала, например, с клубничным кремом (Bread with strawberry cream). сам хлеб разрезается пополам, и на одну из половинок заливается крем. Получается такой кремовый бургер. В отдельной категории находятся булочки (buns). Они больше похожи на пончики, но у них совершенно другая текстура теста.
Вообще, хлеб в Корее не очень популярен - его не едят в таких количествах, как у нас. за обедом и ужином - точно нет.
Продолжение следует...
Ставьте лайк и подписывайтесь, впереди много интересного!
Читайте также: