Найти тему
Кулинарная Вселенная

Горячий шоколад

Оглавление

Согревает и поднимает настроение :)

Видео рецепт внизу

Ингредиенты (на 1-2 порции):

  • Сахар 2 ч.л.
  • Какао 2 ч.л.
  • Вода 20 мл
  • Шоколад молочный (или темный) 40 гр.
  • Теплое молоко 230 мл.

  • Для пенки:
  • Горячее молоко 40 мл.

Шоколад мелко нарубить.

-2

В маленькую кастрюльку добавьте какао, сахар и воду.

-3

-4

Поставьте на маленький огонь и мешайте до растворения какао и сахара.

-5

Добавить шоколад.

-6

Перемешать до однородной массы.

-7

Влить теплое молоко, хорошо перемешать.

-8

Не доводя до кипения снять с огня.

-9

Молочная пенка: Взбить горячее не кипяченое молоко венчиком до пены.

-10

Видео рецепт:

Буду рада новым подписчикам! --> ПОДПИСАТЬСЯ