Дегустация рыбы фугу - эквивалент игры в русскую рулетку. Смертельный яд находится в яичниках, рыбах, почках, коже, глазах, печени и кишечнике. Это одно из наиболее токсичных веществ, чем стрихнин или цианид. Я считаю, что смертельным человеком, который может убить взрослого человека в считанные минуты. В этой статье вы узнаете, что такое рыба фугу.
Рыба фугу — смертельный деликатес
Есть больше 120 видов фугу, отличающихся мощностью яда. Самая опасная часть рыбы. Методы удаления яда из печени не всегда надежны. Лучшие поводы намерены оставить лишь небольшое количество губ, чтобы почувствовать всю жизнь.
Это популярное блюдо. Японцы съедают 10 000 тонн этой рыбы в год. В одной только Осаке есть около 80000 фугу поваров. Ей считают зимним деликатесом, самым популярным в декабре и январе. Предпочтительная рыба фугу в Японии - торафугу, обитающая в японских водах разновидность. Токио является самым большим в стране центром потребления рыбы. Слово «фугу» составлено из двух китайских знаков, означающих «реку» и «свинью». Дословно получается - речная свинья.
