Всем огромный привет.
Сегодня готовим очень вкусную закуску для любителей грибов. Готовятся грибы просто и быстро, получаются сочные, ароматные, аппетитные с хрустящей корочкой.
Огромное спасибо за Ваши комментарии и критику. Я никого не учу, а просто делюсь идеями.
В миску кладем одно яйцо, щепотку соли
чёрный молотый перец
взбиваем вилочкой
добавляем 50 мл воды
одну столовую ложку кукурузной муки
две столовые ложки пшеничной муки
хорошо перемешиваем вилочкой чтобы не было комочков
всыпаем 2 чайные ложки кунжута
перемешиваем
грибы шампиньоны очищаем и нарезаем полосками толщиной в 1 см
обмакиваем грибы в кляре
обжариваем на сковороде на хорошо разогретом растительном масле на среднем огне с 2 сторон до красивого золотистого цвета
Очень вкусная, быстрая закуска из грибов готова.
Я желаю вам приятного аппетита и всего самого хорошего, если понравился рецепт подписывайтесь на мой канал.
6 средних шампиньонов
2 столовые ложки муки пшеничной
1 столовая ложка кукурузной муки
щепотка соли
2 чайные ложки кунжута
50 мл воды
1 яйцо
растительное масло для жарки
