В этой статье я опишу некоторые действия, которые я выполняю с едой. Нормальному человеку они могут показаться смешными или пугающими. Для здорового человека они действительно выглядят нелепо. Тем не менее, я знаю много людей с РПП, которые делают так же или имеют свои странные привычки.
Если вы видите, что люди ведут себя за столом подобным образом, не удивляйтесь - возможно у них расстройство пищевого поведения.
Вот мой список:
- Взвешивала неочищенные семечки, затем отдельно скорлупу от них и вычисляла сколько грамм реально было съедено, чтобы точно знать количество потреблённых калорий
- С этой же целью выбирала косточки из вишни и взвешивала
- И вообще взвешивала всю еду, даже молоко, которое добавляла в кофе
- Не пробовала еду во время готовки, т.к. невозможно посчитать эти калории
- За общим столом раздирала еду на маленькие крошки и медленно их ела
- Обдирала глазурь с конфет "Птичье молоко" и ела только суфле
- Ела мороженое, а вафельный стаканчик выбрасывала
- У мороженого Рожок откусывала только низ, а остальное отдавала кому-то или выбрасывала.
- Покупала пачку чипсов, съедала один слайс и поступала аналогично предыдущему пункту
- Считала калории даже в капсулах принимаемых витаминов
- От курицы ела только спинку, т.к. жевать там почти нечего, а ковыряться с ней и делать вид, что ты ешь можно долго. Главное, ей не объешься
- В столовой соскребала майонез с салата и ела немазанный. А дома заправляла салаты кефиром
- Жевала и выплёвывала еду
- Не пила воду после еды минимум полчаса, даже если умирала от жажды
- Не спала ночами, если перед сном не удержалась и съела хоть дольку мандарина. Уговаривала себя, что завтра отработаю эту проявленную слабость
- Жарила без масла
- При приготовлении супа первый бульон вместе с наваром сливала и готовила на втором, чтобы не попали лишние калории
- Жиры с углеводами не сочетала. Следовала девизу: "Нельзя после котлетки конфетку". Т.е. отдельно ела либо пустую картошку, либо курицу. Никак не вместе!
- Отсюда же мания делить салат на составляющие - выедала из него только полезные и малокалорийные ингредиенты. Колбаса и прочие гадости из блюда улетали в ведро
- Пила отвратительный крепкий зеленый чай с тёртым имбирем и лимоном, пытаясь разогнать обмен веществ
- Давилась сельдереем, полагая, что он обладает отрицательной калорийностью
- У ананасов ела только кочерыжку, т.к. в ней больше веществ, сжигающих жир. И неважно, что она жёсткая и невкусная
- Если на работе угощали тортом - расчленяла его. Крем слизывала, бисквит выкидывала
- Не доедала любую, даже самую маленькую порцию, делая вид, что наелась
- Из пирога или пиццы выгрызала только начинку, а тесто выбрасывала
- Из пельменей ела только мясо
- В хачапури выедала только сыр
- Из винегрета выбирала только зелёный горошек, причём вилкой
- В булке руками вырывала только мякиш, а корочки благополучно летели в мусорку
- Жарила блины и общипывала у них хрустящие края, остальную "красоту" отдавала ближнему
- Ела всё, не разогревая, украдкой брала 2 ложки прямо из кастрюли, пока никто не видит
- Масло, майонез и хлеб - какие-то жуткие продукты-мутанты, на которые даже смотреть вредно. Бананы и виноград - смертельные фрукты, вызывающие моментальное ожирение. Их я обходила за три версты
Вот далеко не весь список анорексичных бзиков. Перечислила всё в прошедшем времени, т.к. от некоторых привычек я уже избавилась. Но большинство до сих пор со мной.
