Электролиты, такие как натрий и калий, жизненно важны для человеческого организма. Их присутствие в организме значительно влияет на работу сердца и нервов, поскольку они опосредуют электрические импульсы в мышцах. Они также поддерживают постоянную концентрацию воды в организме. В течение дня в вашем организме происходит множество изменений, и почкам поручено поддерживать необходимый уровень электролитов в крови. Однако электролиты легко теряются при потоотделении, и поэтому любая физическая активность угрожает их появлению в организме.
Натрий является наиболее важным минералом, который поддерживает уровень плазмы и кровяное давление. Если организм получает его в значительной степени, он удалит остаток с мочой. Натрий попадает в организм в основном из соли. Минимальное рекомендуемое потребление соли составляет 2,4 г в день, для спортсменов этот предел увеличивается в зависимости от объема физической активности и потоотделения.
Калий в свою очередь регулирует количество жидкости в отдельных клетках, то есть во всем организме человека. У спортсменов дефицит калия проявляется повышенной утомляемостью, поэтому рекомендуется употреблять бананы и приготовленный шпинат, который очень богат калием. Ежедневное потребление должно быть около 1,6 - 2 грамма.
Напитки с электролитами особенно важны для детей, страдающих хронической рвотой или диареей, вызванной кишечной инфекцией гриппа. Поэтому мы приносим вам рецепт цитрусового лимонада, наполненного электролитами.
Цитрусовый напиток
Для лекарственного цитрусового лимонада вам понадобятся:
- 1/4 чашки свежевыжатого лимонного сока
- 1/8 чайной ложки гималайской розовой соли или кельтской морской соли
- 2 чашки фильтрованной воды
- 1/2 чашки свежего апельсинового сока
- 2 столовые ложки меда или настоящий кленовый сироп
Хорошо перемешайте все ингредиенты и подавайте охлажденным, как классический лимонад. Храните напиток в стеклянных бутылках в холодильнике. Попробуйте.
