19 подписчиков

БЕССОВЕСТНО ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕНЫЙ АРОМАТНЫЙ В ДУХОВКЕ. НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ МЕЛКИЙ КАРТОФЕЛЬ, ВЕДЬ ИЗ НЕГО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ..

7 ноября 20197 ноя 2019

1 мин

Картофель мелкий-1 кг Специи по вкусу, в моем случае это: лён-1 дес.л; перец красный горький-0,5 ч.л; майоран-0,5 ч.л; приправа к мясу-по вкусу; лавровый лист-по вкусу Растительное масло-2 ст.л Свежая зелень: мята и петрушка Всем привет, всем здравствуйте! Этот рецепт из разряда, когда в холодильнике пусто... или за неделю до зарплаты. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: У меня в пакете, а вернее в мешке наскребла мелкой картошки. Ее нужно тщательно и хорошо промыть, помыть в чистой проточной воде. Затем нужно будет очистить от кожуры, ещё раз промыть под проточной водой, обсушить. Далее все исключительно по вкусу, по желанию и будем использовать свою фантазию, а фантазии нет равных и она заложена в каждом, в каждой из нас. Главное не переборщить с этой самой фантазией. И так ближе к делу. По этому рецепту подойдёт даже крупный картофель, только его нужно будет постараться нарезать на равные и одинаковые дольки, то есть на КАРТОФЕЛЬ перезать на крест накрест... Отправляем картошку в глубокую и удобную п

Картофель мелкий-1 кг

Специи по вкусу, в моем случае это: лён-1 дес.л; перец красный горький-0,5 ч.л; майоран-0,5 ч.л; приправа к мясу-по вкусу; лавровый лист-по вкусу

Растительное масло-2 ст.л

Свежая зелень: мята и петрушка

Всем привет, всем здравствуйте!

Этот рецепт из разряда, когда в холодильнике пусто... или за неделю до зарплаты.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

У меня в пакете, а вернее в мешке наскребла мелкой картошки. Ее нужно тщательно и хорошо промыть, помыть в чистой проточной воде. Затем нужно будет очистить от кожуры, ещё раз промыть под проточной водой, обсушить. Далее все исключительно по вкусу, по желанию и будем использовать свою фантазию, а фантазии нет равных и она заложена в каждом, в каждой из нас. Главное не переборщить с этой самой фантазией.

И так ближе к делу. По этому рецепту подойдёт даже крупный картофель, только его нужно будет постараться нарезать на равные и одинаковые дольки, то есть на КАРТОФЕЛЬ перезать на крест накрест...

Отправляем картошку в глубокую и удобную посуду и там непосредственно будет происходить Магия, Чудо.

Смешиваем с самыми вкусными специями, с самыми любимыми. Это могут быть сушёный чеснок, сушёный лук, базилик, перец молотый, паприка сладкая, куркума, горчица, майоран, приправа для овощей, приправа к мясу, перец красный горький молотый, укроп сухой, петрушка сухая... Заправляем специи растительным маслом, только желательно брать без запаха. Хорошо перешиваем в отдельном блюдце и отправляем к картофелю, смешиваем всю эту ароматную смесь с овощем, овощами (можно использовать и перец сладкий, баклажаны...).

Противень застилаем пекарской бумагой, забрасываем в него картошку и все хорошо распределяем в один шар, слой. Выпекаем на среднем уровне при температуре 180-170 градусов, время выпекания зависит от работы самого духового шкафа. У меня выпекался 55 минут. Выпекаем до зарумянивания корочки, то есть до аппетитной румяной корочки. Смачного Вам и всего самого наилучшего,самого доброго, самого светлого!