“Excelsior” — это латинское выражение, которое на русский язык переводится как “все выше”.
Иногда оно используется в английском языке как междометие (эмоциональное восклицание), выражающее восхищение, одобрение, стремление к свершениям. В этом случае переводить его стоит в зависимости от конкретного контекста.