Найти в Дзене
Юлия Французова

Простые аксессуары для зелени к столу и грядущего сезона авитаминоза.

Многие не хотят связываться с выращиванием зелёного лука зимой на подоконнике и проращиванием пшеницы, потому что думают, что будет грязь, неприятный запах, да и вообще боятся некрасивого вида.

Я хочу рассказать, что сегодня есть доступные, простые и дешёвые аксессуары, способные сделать процесс выращивания и проращивания, симпатичным и приятным.

Зелёный лук растёт в  специальных лотках.
Зелёный лук растёт в специальных лотках.

Начну с лотка для выращивания зелёного лука на подоконнике. Лоток сделан из пластика разного цвета, и состоит из ёмкости для воды, и верхнего яруса, куда луковички помещаются. Это альтернатива самоделкам из лотка для яиц. Выглядит аккуратно. Вода не воняет, мимо не проливается. Встречаются лотки на 10 и 19 луковиц.

Чтобы ускорить и продлить рост лука, необходимо обрезать верхушку луковицы, а когда корни станут слишком длинными и жирными, их тоже лучше подрезать!

Корни лука лучше не доводить до такой длины, а подрезать, чтобы силу у зелени не забирал.
Корни лука лучше не доводить до такой длины, а подрезать, чтобы силу у зелени не забирал.

Я не только сама ем с удовольствием такой лук зимой, и что особо важно в начале весны, когда на грядке ещё ничего не растёт, а организм устал от зимы и нуждается в витаминах. Я всю зиму добавляю его своей домашней птице.

Комбикорм для птиц с  зелёным луком.
Комбикорм для птиц с зелёным луком.

Следующий аксессуар это крышка - проращиватель.

Она представляет из себя комплект из пластиковой крышки и специальной сеточки.

До приобретения такой крышки, я пользовалась вот таким дуршлагом с поддоном. Тоже вариант.

Дуршлаг с лотком. Мой предыдущий аксессуар для проращивания пшеницы.
Дуршлаг с лотком. Мой предыдущий аксессуар для проращивания пшеницы.
Фото из личного архива.
Фото из личного архива.

Но марля это крайне не удобно. Чтобы оторвать проросток от марли, его ведь можно и поломать.

Моя пророщенная пшеница.
Моя пророщенная пшеница.

А эту крышку надел на банку. Причём и на банку с резьбой, и на старого формата банки прекрасно идёт. Я проверяла. Очень удобно.

Банка с проростками пшеницы
Банка с проростками пшеницы

Вот такими аксессуарами я запаслась. Активно пользуюсь. Они не дорогие. В двух самых популярных интернет магазинах их можно приобрести.