Картофель с брокколи запеченые в духовке. Просто Объеденье!)

Привет! Сегодня я поделюсь очень простым рецептом картофеля запеченого в духовке с брокколи, оцените, пожалуйста мое блюдо!)

Ингредиенты:

Картофель 9шт. (средние клубни)

Брокколи 400гр.

Майонез 5-7 ст. ложек

Сыр 200гр.

Соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:

Подготавливаем продукты.

1. Чистим и режем картофель кружочками.
2. Размораживаем брокколи, режем на небольшие кусочки.
3. Сыр трем на крупной терке.
4. Смешиваем майонез, 1-1,5 стакана воды, специи и соль по вкусу.
5. Берем глубокую форму, у меня это форма для кекса)
6. Обертываем ее фольгой для запекания.
7. Добавляем немного растительного масла.
8. Выкладываем первый слой картошки.
9. Сверху посыпаем половиной сыра.
10. Выкладываем вторую часть картошки.
11. Посыпаем оставшимся сыром.
12. Далее выкладываем третий слой картошки.
13. Сверху кладем брокколи.
14. Выкладываем четвертую, последнюю часть картофеля.
15. Заливаем это все заранее подготовленной смесью.
16. Сверху можно посыпать зеленью, по желанию(У меня это замороженный укроп).
17. Ставим в предварительно разогретую до 180гр. духовку на 50-60 минут.(до полной готовности картофеля)

Приятного аппетита!

Спасибо за внимание!

Поддержите, пожалуйста, Молодую мамочку! Поставьте лайк и подпишитесь на канал!

Спасибо)))))