Привет! Сегодня я поделюсь очень простым рецептом картофеля запеченого в духовке с брокколи, оцените, пожалуйста мое блюдо!) Ингредиенты: Картофель 9шт. (средние клубни) Брокколи 400гр. Майонез 5-7 ст. ложек Сыр 200гр. Соль и специи по вкусу. Способ приготовления: Подготавливаем продукты. Приятного аппетита! Спасибо за внимание! Поддержите, пожалуйста, Молодую мамочку! Поставьте лайк и подпишитесь на канал! Спасибо)))))
Привет! Сегодня я поделюсь очень простым рецептом картофеля запеченого в духовке с брокколи, оцените, пожалуйста мое блюдо!)
Ингредиенты:
Картофель 9шт. (средние клубни)
Брокколи 400гр.
Майонез 5-7 ст. ложек
Сыр 200гр.
Соль и специи по вкусу.
Способ приготовления:
Подготавливаем продукты.
- Чистим и режем картофель кружочками.
- Размораживаем брокколи, режем на небольшие кусочки.
- Сыр трем на крупной терке.
- Смешиваем майонез, 1-1,5 стакана воды, специи и соль по вкусу.
- Берем глубокую форму, у меня это форма для кекса)
- Обертываем ее фольгой для запекания.
- Добавляем немного растительного масла.
- Выкладываем первый слой картошки.
- Сверху посыпаем половиной сыра.
- Выкладываем вторую часть картошки.
- Посыпаем оставшимся сыром.
- Далее выкладываем третий слой картошки.
- Сверху кладем брокколи.
- Выкладываем четвертую, последнюю часть картофеля.
- Заливаем это все заранее подготовленной смесью.
- Сверху можно посыпать зеленью, по желанию(У меня это замороженный укроп).
- Ставим в предварительно разогретую до 180гр. духовку на 50-60 минут.(до полной готовности картофеля)
Приятного аппетита!
