Картофельные дранники.
Берём 5шт картофелин средних,моем в прохладной воде,очищаем и шинкуем на средней тёрке
Следом добавляем соль по вкусу можно и перец добавить
Кладём пару яиц
Добавляем муки ,всё это дело перемешиваем,ставим на плиту сковороду и начинаем жарку дранников,я выкладываю готовый замес руками формирую котлетки и всё.
