Картофельные дранники. Берём 5шт картофелин средних,моем в прохладной воде,очищаем и шинкуем на средней тёрке Следом добавляем соль по вкусу можно и перец добавить Кладём пару яиц Добавляем муки ,всё это дело перемешиваем,ставим на плиту сковороду и начинаем жарку дранников,я выкладываю готовый замес руками формирую котлетки и всё.