ГРИБНОЙ ЧИЗКЕЙК 🙈😍 ⠀⠀ Забирайте рецепт сразу в ЗАКЛАДКИ📌 это очень вкусно ⠀⠀ Рецепт для основы: 🔸200 грамм отварного картофеля 🔸1 яйцо 🔸1 с.л масла (у меня масло авокадо, можете добавлять любое) 🔸120 грамм рисовой муки ⠀⠀ Для заливки: 🔸300 грамм грибов 🔸1 ст.л соевого соуса 🔸200 грамм творожного сыра 🔸100 грамм натурального йогурта 🔸2 яйца 🔸Чеснок, соль, специи по вкусу ⠀⠀ 👩🏼🍳Приготовление: ⠀⠀ Картофель отварить в подсоленной воде и дать остыть. ⠀⠀Грибы порезать и обжарить с добавлением чеснока и соевого соуса до испарения жидкости. ⠀⠀Для основы разминаем вилкой остывший картофель, добавляем масло, яйцо и рисовую муку. Замешать тесто и убрать в холодильник на 15 минут. ⠀⠀Для заливки смешиваем творожный сыр, йогурт, яйца и перемешиваем до однородности венчиком или блендером. Добавляем обжаренные грибы. ⠀⠀Смазываем форму маслом в которой будем выпекать, достаём тесто из холодильника и распределяем по дну и стенкам формы как показано на видео. ⠀⠀ ⠀⠀Заливаем начинку, распр