Найти тему
Готовим вкусно

Ну очень вкусный грибной чизкейк

ГРИБНОЙ ЧИЗКЕЙК 🙈😍

⠀⠀ Забирайте рецепт сразу в ЗАКЛАДКИ📌 это очень вкусно ⠀⠀ Рецепт для основы:

🔸200 грамм отварного картофеля

🔸1 яйцо

🔸1 с.л масла (у меня масло авокадо, можете добавлять любое)

🔸120 грамм рисовой муки

⠀⠀

Для заливки:

🔸300 грамм грибов 🔸1 ст.л соевого соуса

🔸200 грамм творожного сыра

🔸100 грамм натурального йогурта

🔸2 яйца

🔸Чеснок, соль, специи по вкусу

⠀⠀

👩🏼‍🍳Приготовление:

⠀⠀ Картофель отварить в подсоленной воде и дать остыть.

⠀⠀Грибы порезать и обжарить с добавлением чеснока и соевого соуса до испарения жидкости.

⠀⠀Для основы разминаем вилкой остывший картофель, добавляем масло, яйцо и рисовую муку. Замешать тесто и убрать в холодильник на 15 минут.

⠀⠀Для заливки смешиваем творожный сыр, йогурт, яйца и перемешиваем до однородности венчиком или блендером. Добавляем обжаренные грибы.

⠀⠀Смазываем форму маслом в которой будем выпекать, достаём тесто из холодильника и распределяем по дну и стенкам формы как показано на видео. ⠀⠀

⠀⠀Заливаем начинку, распределяем и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 40 минут

Приятного аппетита 🌸

⠀⠀#пп #правильноепитание #ппвкусноиполезно #готовимвкусно #готовимизгрибов