Когда я пропадаю на соревнованиях, дети остаются на мужа. И если сначала они дружно утром ели, что могли, то теперь каждый раз они требуют от мужа его особенный завтрак.
Мне кажется, они теперь только и ждут, пока я уеду)
Делюсь рецептом мужа, которым они спасались в студенчестве, когда надо быстро приготовить что-то, а теперь он спасается этим от наших детей.
Ингредиенты: 2 больших лаваша; 200 гр фарша, 1 помидор; 1 лук, сыр, майонез 3 ст.л, 150 гр. Сметаны, 3 яйца.
Берем сковородку, режем мелко лук, обжариваем с фаршем. Раскладываем лаваш, намазываем чутка майонезом, можно сметаной, выкладываем фарш с луком, тонко нарезаем помидор и выкладываем сверху же. Солим, перчим по вкусу.
Аккуратно скатываем наше творение в рулетик и выкладываем в форму для запекания. Лучше взять круглую форму, что бы, когда будем поливать заливкой, больше осталось на рулете.
Делаем заливку:
Разбиваем яйца в сметану, солим, перчим и равномерно выливаем на наш рулет.
Отправляем в духовку на 180 градусов, 15-20 минут.
Вкусно, сытно и легко. Как раз для завтрака. Начинку можно менять как душе угодно. Приготовить даже ребенок. Не благодарите!)
Прочитал - и лайк не забудь!)