Моя история началась полтора года назад, когда я чудесным образом попала в Китай. Можно много говорить об этой стране, восхищаться ее древнейшей культурой и стремительным развитием. Но прожив здесь полтора года (срок не такой уж и большой, согласна), я каждый день не перестаю удивляться китайскому культу еды. Кафе, рестораны, «шашлЫчки», уличные лавки... Не пройдёшь и 100 метров, чтобы не встретить что-то из этого списка.
самое большое заблуждение - это фразы о том, что китайская кухня достаточно скудная и на завтрак-обед-ужин они едят только рис.
Итак, открыть ряд статей о китайской еде выпала честь блюду под названием «бомж-пакет».
На самом деле, полки с лапшой занимают 1/4 часть магазинов, из ассортимент даже пугает. А в университетской столовой, рядом с горячими блюдами собственного приготовления, вам запросто заварят вот такой пакет (правда стоит дороже, чем в магазине, наверное, из-за того, что подают в тарелке, а не в пластиковой упаковке). Замечу, что очередь за такого рода обедом выстраивается ничуть не меньше, чем за полноценным обедом.
На вкус, знаете ли, на любителя. Хотя, сколько любителей, столько и вкусов:) чаще всего все это дело слишком острое для наших желудков, но каждый может найти пакетик по себе.
Ну а сейчас хочется выразить благодарность тем, кто смог дочитать до этого момента, возможно, разочаровался, ведь ожидания ваши, скорее всего, я не оправдала. Обещаю исправиться и в следующих статьях делиться с вами действительно стоящими блюдами и интересностями с полок китайских продуктовых магазинчиков. С любовью от «Лейз» и лапши быстрого приготовления.