Родители разработали целый арсенал стратегий, чтобы убедить детей есть их овощи. Если ваш ребенок упрямый вегетарианец-фобик, велика вероятность, что ни один из них не работает слишком хорошо. Но там, где сила и хитрость потерпели неудачу, возможно, психология может преуспеть. Новое исследование обнаружило подлый трюк, который может просто заставить вашего ребенка, наконец, съесть ее зелень. История исследования начинается немного как плохая шутка: два профессора и их дети входят в ресторан ... но вместо того, чтобы заканчиваться усталой кульминационной линией, эта история заканчивается тем, что соучредители и коллеги профессора Школы Келлога Михал Маймаран и Юваль Салант обнаруживают психологический Хак, о котором просили многие родители. Ресторан, о котором шла речь, был японским, и Маймаран с Салантом заказали несколько булочек с авокадо для своих детей. Дети никогда раньше не были большими поклонниками авокадо, и они были предсказуемо придирчивы к булочкам. Но потом родители заметили нечто странное: вместо того, чтобы полностью отказаться от еды, дети извлекали из булочек кусочки авокадо и ели их. Родители заказали тарелку чистого авокадо. Его тут же съели. Почему их дети вдруг полюбили авокадо? Возможно, это как-то связано с очевидным дефицитом авокадо в булочках, предположила пара. Братья и сестры будут бороться в основном за любой ограниченный ресурс. Может ли это включать здоровую пищу? И могут ли родители использовать эту конкурентную тенденцию в своих интересах? Чтобы выяснить это, они отправились в местный детский сад для серии экспериментов, в которых они давали четырех - и пятилетним детям забавные игрушки и здоровые закуски. Иногда они позволяли им играть или есть столько, сколько они хотели; в других случаях они устанавливали ограничения на то, сколько было доступно. Независимо от того, имели ли они дело с Лего, морковью или виноградом, чем меньше дети думали о том, что можно обойти, тем больше они этого хотели. "Дети, которым сказали, что морковь ограничена, съели примерно на 50 процентов больше моркови, чем другие дети, и более половины съели всю морковь (против 35 процентов в группе без ограничений)",-сообщает Kellogg Insight. "Интересно, что дети, которые думали, что морковь была ограничена, также думали, что они были более вкусными. Когда его попросили оценить, была ли морковь вкусной или противной, 96 процентов детей в этой группе оценили ее как вкусную по сравнению только с 67 процентами в группе без ограничений." Это удобный причуда детской психологии для родителей, чтобы быть в курсе, как вы можете использовать страх вашего ребенка пропустить, чтобы подтолкнуть их, чтобы съесть их зелень. Предполагая, что все, что у вас есть, - это относительно небольшая порция овощей на тарелке, или просто предлагая овощи реже (все еще, конечно, в здоровых количествах), вы делаете более вероятным, что ваши дети будут поглощать здоровые вещи. "Если вы хотите, чтобы они ели фрукты или овощи, просто предложите меньше этого", - советует Маймаран. Это научно-обоснованный трюк, который пара профессоров приняла дома. "Салант теперь сам использует стратегию ограниченной доступности, чтобы заставить своих детей есть определенные продукты. (Маймаран сообщает, что Салант успешно использовал эту стратегию с овощами.) ",- отмечает Келлог Инсайт. Может ли он работать и в вашем доме?