Грудное молоко - это лучшее, что может дать природа новорожденному малышу. Но если у мамы молока недостаточно или по ряду причин естественное вскармливание противопоказано, перед родителями встает вопрос о его полноценной замене. О принципах подбора смесей для детского питания поговорим в нашей статье.
Компонентный состав
Большая часть представленного на рынке искусственного питания для младенцев - пресная продукция. Но есть и кисломолочное питание для малышей.
Смеси могут быть сухими и жидкими. Первые согласно инструкции предварительно разводят до нужной концентрации водой при помощи мерной ложки. Жидкие смеси уже готовы к употреблению.
Смеси, которые предназначены для вскармливания здоровых новорожденных, производятся на основе коровьего или реже козьего молока. Среди родителей существует мнение о большей пользе козьего молока по сравнению с коровьем. Исходя из этого предпочтение иногда отдается именно этим смесям.
Если смесь на козьем молоке выбирается с целью коррекции аллергических проявлений у ребенка, необходимо помнить о риске аллергических реакций и на эту группу смесей. Считается, что у трети детей с аллергической реакцией на белок коровьего молока будет аналогичная реакция на белок козьего молока.
Адаптация смеси означает приближение ее по составу к грудному молоку. Для этого производители специально повышают или понижают содержание тех или иных компонентов смеси.
Белок - строительный материал для интенсивно растущего организма новорожденного. Адаптация по белку достигается снижением его содержания и введением в состав белков молочной сыворотки.
Белок, который содержится в смеси для детского питания, представлен двумя видами: сывороточными белками и казеином. В грудном молоке соотношение этих белков 60:40.
Содержащиеся в грудном молоке жиры и жирные кислоты способствуют правильному росту и развитию ребенка. В первом полугодии жизни за счет жиров покрывается около 50% всей суточной калорийности, у детей от шести месяцев до четырех лет - 30-40%. Также жиры являются источником энергии для детей, поэтому должны поступать в организм ребенка в достаточном количестве.
Соотношение насыщенных/мононенасыщенных/полиненасыщенных жирных кислот в смеси должно быть приближено к соотношению в грудном молоке, которое составляет 45/40/15. Для примера - их соотношение в коровьем молоке - 64/32/4.
Адаптация смеси по жировому компоненту заключается в частичной замене молочного животного жира на смесь при родных растительных масел, богатых полиненасыщенными жирными кислотами. Это подсолнечное масло, кукурузное, соевое, рапсовое и пальмовое.
Поскольку потребность новорожденного ребенка в определенных минералах и витаминах выше или ниже, чем содержание этих веществ в коровьем молоке, в адаптированных смесях уменьшают содержание нартия и кальция, а также минеральных солей и вводят в состав такие компоненты, как железо, цинк, йод и другие.
Содержание железа в смесях для вскармливания новорожденных детей может быть различным. Некоторые производители выносят количество железа на этикетку. Его содержание в смеси наиболее важно при вскармливании недоношенных новорожденных.
Также в состав смеси для детей первого полугодия жизни дополнительно входит аминокислота таурин, необходимая для формирования органов зрения и головного мозга. Для недоношенных детей смеси с таурином следует включать в рацион в течение всего первого года жизни.
Профессиональный подбор
Не стоит рисковать здоровьем малыша и выбирать смесь для искусственного вскармливания на свой вкус. Поверьте, пока он у вас с малышом определенно разный.
Рекомендовать смесь должен только врач-педиатр. В отдельных случаях, осложненных тяжелыми аллергическими реакциями, помощь в выборе смесей оказывают аллергологи.
Успешное принятие и усвоение смеси младенцем оценивается совместно с педиатром по отсутствию аллергических реакций, нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта, темпам роста и развития малыша. Смесь, которая подошла ребенку, должна использоваться до шестимесячного возраста.
Категорически не рекомендуется ее менять исходя из простого желания ввести в рацион ребенка на пробу новую смесь. После полугода ребенок переводится на последующую смесь, которая обычно обозначается цифрой 2 в ее названии. Одновременно в рацион ребенка начинают вводить блюда прикорма.
Существует группа лечебных смесей, которые могут рекомендовать при определенных состояниях ребенка. Они имеют особую маркировку:
- Смеси "АР" рекомендуются при срыгиваниях;
- Смеси "комфорт" помогают при функциональных нарушениях пищеварения;
- Смеси "безлактозные" или "низколактозные" рекомендуются при лактозной недостаточности и функциональных нарушениях пищеварения в виде колик;
- Смеси "ГА" применяются при риске развития аллергии у ребенка, который оценивается по данным аллергологического анамнеза в семье;
- Смеси, созданные на основе глубокого гидролиза белка, предназначены для детей с синдромами нарушения всасываемости, после хирургических вмешательств, с клиническими проявлениями аллергии.
Врач при рекомендации молочной смеси для новорожденных учитывает возраст малыша, доношенность и состояние его здоровья. Родителям же, кроме этого, следует оценить простоту изготовления и доступность выбранного вида смеси как в финансовом отношении, так и просто в плане стабильности наличия в магазине.
Помните, от вашего с доктором совместного взвешенного решения зависит здоровье малыша.