- Берем 150г муки
- 360г творога
- 2 ст. Ложки сахара
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- 1 ч.л.разрыхлителя
- Сахарная пудра
- Масло для жарки
Начинаем)) все ингридиенты в миску, просеиваем, мешаем, в это время разогреваем масло.
Далее из теста формируем шарики, потом по одному кладем в сотейник с хорошо разогретом масле, на среднем огне, жарим минут 20 и все готово. Выкладываем на тарелочку с бумажным полотенцем( впитает лишнее масло) и сверху сахарная пудра😊 Приятного аппетита😉