Любовь к травам мне привила мама, а ей в свою очередь ее мама, то есть моя бабушка. Сколько себя помню, всегда мы пили чай с травами. Так что такие названия, как мята, мелисса, чабрец и другие знаю не понаслышке.
Поэтому для меня сделать грядку с пряными травами было одной из первоочередных задач. В этом случае квест "где посадить?" был пройден быстро. Чтобы далеко за травами для чая не ходить, грядку решила расположить за баней, в шаговой доступности.
Я стала делать грядку высокую, так сказать насыпную. Ничего не копала. Так как была стройка, то нужно было землю убирать. Вот на грядки и убрала. Сначала положила дерн перевернутый, а потом землю насыпала.
Итак, какие же мои любимые растения я посадила:
- Любисток - это огромное пряное растение, воспоминания моего детства. Мама откопала мне корень. В основном я его использовала просто в пищу, как наполнитель для бутербродов. Оно пряное очень, послевкусие может не всем понравиться.
- Эстрагон или тархун- тоже немаленькое растение. Его тоже мама мне откопала и дала. Оно разрастается очень хорошо, что даже надо сдерживать его рост. Использую для маринования и в чай.
- Мелисса- очень ароматная и приятная добавка в чай. Мне соседка дала, когда свою пересаживала. В чай и компот люблю добавлять.
- Мята обыкновенная. У нее более терпкий аромат, в отличии от мелиссы. От мамы получила отростки. Но столько раз ее скосили, думала все пропало. Нет, живучая, растет и радует меня своим ароматным чаем.
- Душица- любимое лекарственное растение. В детстве любила ее собирать по крутым берегам реки. Купила корешок у бабулек. Хорошо разрастается,медонос отличный. В чай зимой очень вкусно.
- Чабрец или тимьян- это растение ползучее, низенькое, надо быть аккуратным, чтобы его не выполоть. Сама вырастила из семян. Тоже в основном в чай у меня идет.
В основном эти растения остались расти на этой грядке. Пыталась еще сажать иссоп и шалфей, но они вымерзли. Монарда тоже куда-то делась.
В следующем году буду переносить эту грядку, а то она вся заросла. Подготовила новое место недалеко от старого. Может быть что-нибудь новое приобрету.
Подписывайтесь и вы узнаете, что из задуманного мне удастся.