Сегодня готовим простую пасту с баклажанами, цукини в томатном соусе. Нам понадобится: Как готовим: Отвариваем спагетти или любые другие макароны. Далее делаем соус: нарезаем кусочками цукини и баклажан (можно брать другие овощи), поджариваем на капле масла. Далее измельчаем помидоры в блендере, выливаем на сковороду, где поджарились баклажаны и цукини. Тушим минут 5-7, добавляем соль, сахар, перец по вкусу. После того как соус потушился, добавляем отваренные спагетти. Перемешиваем, можно добавить пармезан! Приятного аппетита<3
Сегодня готовим простую пасту с баклажанами, цукини в томатном соусе.
Нам понадобится:
- Спагетти
- Баклажан
- Цукини (кабачок)
- Помидоры или томатная паста.
Как готовим:
Отвариваем спагетти или любые другие макароны.
Далее делаем соус: нарезаем кусочками цукини и баклажан (можно брать другие овощи), поджариваем на капле масла. Далее измельчаем помидоры в блендере, выливаем на сковороду, где поджарились баклажаны и цукини.
Тушим минут 5-7, добавляем соль, сахар, перец по вкусу. После того как соус потушился, добавляем отваренные спагетти. Перемешиваем, можно добавить пармезан!
Приятного аппетита<3