Сегодня делюсь своей маленькой слабостью — рецептом шоколадного кекса, приготовленного в микроволновке. Такой ароматный кекс из банки — отличный вариант быстрого лакомства к утреннему кофе или чаю. А готовлю я этот воздушный десерт с настоящим горьким какао. Итак, приступим!
Время приготовления – 10 минут
Количество порций – 1
🛒 Ингредиенты:
- молоко – 3 ст. л.;
- масло растительное – 3 ст. л.;
- яйца – 1 шт.;
- мука – 4 ст. л.;
- сахар – 3 ст. л.;
- какао – 2 ст. л.;
- разрыхлитель – 1 ч. л.;
- ванилин – по вкусу.
👩🍳 Как готовить:
1. Взбиваем венчиком яйцо.
2. Добавляем к нему сахар. Можно добавить щепотку соли для яркости вкуса.
3. Всыпаем какао-порошок.
4. Вливаем молоко.
5. Добавляем разрыхлитель и ванилин.
6. Последней вводим муку. Вымешиваем до полной однородности теста.
7. Переливаем тесто в кружку, специальную форму для запекания или баночку. Заполняем форму только наполовину. И все потому, что наш кекс в прямом смысле будет убегать из формы! Ставим самый мощный режим на 3-5 минут и выпекаем.
8. Украшаем кекс сахарной пудрой, наливаем свежесваренного кофе и наслаждаемся...
Кекс получается вкусным, пористым и очень воздушным.
Попробуйте и не пожалеете!
◾◾◾◾◾◾◾◾◾
Чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте 👍 и подписывайтесь на Poperchi!
Еще больше домашних рецептов на каждый день 🍴 вы можете найти на нашем сайте recepty.allwomens.ru — обязательно присоединяйтесь!