Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня я хочу поделиться слоёнными салатами которые готовятся быстро и вкусно.
1) Салат "Нежный".
Ингредиенты:
- картофель 2 шт.
- лук зелёный.
- укроп.
- сайра в масле 1 банка.
- яйца куриные 2 шт.
- свежий огурец 1 шт.
- майонез.
Приготовления:
Яйца отварить, картофель отварить, зелёный лук нарезать, укроп нарезать, огурец нарезать, сайру в масле достать из банки и размять вилкой. Теперь пошагово накладываем на тарелку все ингредиенты. Первый мой идет картофель, затем зелёный лук, затем слой сайры. Следующий слой идет белок от варёного яйца мелко нарезанный, следующий слой свежий огурец. Верхний слой намазать майонезом, через терку натереть куриный желток и мелко нарезанный укроп.
2) Салат из языка.
Ингредиенты:
- язык свиной или говяжий 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- банка кукурузы молочной (продаётся в супермаркетах).
- майонез.
- пекинская капуста.
- гранатовые зёрна (немного).
- зелень немного.
Приготовления:
Язык отварить и нарезать тонкими полосками, репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и подавить руками для сочности, пекинскую капусту нарезать соломкой тонкой, чем тоньше тем сочнее и вкуснее будет салат, открывать банку с кукурузой и достать её. Очистить гранат и достать оттуда семена, зелень мелко нарезать. Начинаем раскладывать на слои. Первый слои язык, второй кукуруза, третий лук, четвёртый кукуруза, затем смазать майонезом, сверху положить слой капусты, и еще намазать майонезом, посыпать зеленью и сверху посыпать семенами.
3) Салат из печени.
Ингредиенты:
- печень (любая) 300 гр.
- яйца куриные 2 шт.
- морковь 1 шт.
- зеленый лук.
- горошек 1 банка.
- огурец маринованный 2 шт.
- майонез.
Приготовление:
Печень, яйца, морковь отварить. Печень нарезать соломкой, яйца нарезать мелко, морковь натереть на тёрке. Маринованный огурец мелко нарезать, зелёный лук тоже нарезать мелко. Начинаем раскладывать слои. Первый слой печень, затем морковь, зелёный лук, яйца, маринованные огурцы, горошек измельчить на блендере с майонезам и положить следующим слоем.
4) Салат из вареной колбасы с овощами и сыром.
Ингредиенты:
- колбаса вареная 200 гр.
- свежий огурец 1 шт.
- твёрдый сыр 100 гр.
- капуста белокочанная.
- свежий помидор 1 шт.
- зелень.
- майонез.
Приготовление:
Нарезать колбасу, огурец, помидор кубиками, сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать, капусту нарезать тонкими полосками. Начинаем накладывать слои. Первый слой колбасы, затем свежий огурец, твёрдый сыр, смазать майонезом, затем капуста, помидоры, слой майонеза, сверху посыпать зеленью.
5) Салат "Здоровье".
Ингредиенты:
- свекла 1 шт.
- морковь 1 шт.
- капуста.
- болгарский перец.
- зелень.
- половинка лимона.
- масло растительное.
- соль по вкусу.
Приготовление:
Свежую морковь и свеклу, натереть на тёрке, капусту и перец тонкой соломкой. Зелень нарезать мелко. Начинаем раскладывать слои. Первый слой капуста, затем морковка немного полить маслом, следующий слой болгарский перец, свекла, зелень. Немного сбрызнуть лимонным соком, выжав его из половинки лимона, немного посолить и сбрызнуть растительным маслом. Необычный салат но очень полезный в холодный период, когда нужны витамины.
На сегодня все. Желаю всем счастья в сердечках ваших, крепкого здоровья, отличного настроения. Приятного всем аппетита! Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии, понравились ли вам салаты или нет. Скидывайте эти рецепты своим друзьям. Всем добра. Благодарю что прочли мою статью!!!