Новогодний и рождественский стол немыслимы без традиционных рецептов, но и хочется удивить домашних и гостей чем-то новым и интересным. Возможно, что-то полезное для себя вы найдете в этой подборке.
Все рецепты канала, которые помогут вам украсить новогодний стол, собраны в один раздел.
Для продолжения чтения рецептов нажмите на ссылку, все ссылки рабочие.
Сервировка стола
Конструктор салатов. Основные правила.
Салаты с майонезом
Пьемонтский салат или пьемонтез. Французский вариант оливье.
Салат гусаров. Голландский оливье.
Салат куриный с ананасом "Шанхай".
Секретная добавка. которая сделает ваш оливье особенно вкусным
Главный секрет классического оливье.
Салат Оливье по рецепту 1914 года.
Салат Сельдь под шубой классический. С правильной очередностью слоев.
Салат из консервированного лосося по-итальянски.
Новогодний салат "Гурман" с оригинальной заправкой.
Салаты без майонеза
Цезарь с курицей. С правильной заправкой.
Салат Уолдорф. Вальдорфский салат.
Салат Цезарь с вялеными помидорами
Китайский салат из курицы и грецких орехов. Без майонеза
Китайский салат с курицей гриль
Холодные закуски
Холодец деревенский сборный из трех видов мяса.
Закуска из сельди московская со сметаной и яблоком.
Как сварить идеальный прозрачный холодец.
Паштет Гранд Марнье из куриной печени
Гравлакс. Слабосоленый лосось по-норвежски.
Почти красная икра из плавленного сырка и моркови.
Горячие закуски
Жульен с курицей и грибами в сливочном соусе.
Картофель запеченный в формах Анна.
Куриные грудки, запеченные в духовке с апельсиновым маринадом.
Жульен из языка с телятиной и грибами.
Новогодняя закуска из слоеного теста "Елочка"
Горячее основное блюдо
Сколько времени нужно для запекания птицы в духовке.
Рождественский гусь с яблоками.
Хлебная начинка для фарширования птицы.
Томленая баранья лопатка в духовке.
Низкотемпературная курица по Блюменталю.
Английский рождественский пудинг.
Пряная свиная вырезка в азиатском стиле.
Коктейли и крюшоны
Легкие новогодние коктейли. С шампанским и без.
Десерт
Белоснежный торт Техас. С белой глазурью и грецкими орехами.
Рождественское полено во Франции.
Идеальный десерт. Снежки с заварным кремом.
10 самых вкусных пирожных из СССР
Подписывайтесь на канал, смотрите первыми рецепты вкусных и полезных блюд современной и исторической мировой кухни. Помогите каналу стать еще интереснее
Смотрите и другие вкусные и полезные рецепты:
Как выбирать и где купить полезные и качественные продукты
Будь в форме. подборка самых эффективных и безопасных диет
Супы. Все рецепты канала.
Как приготовить тесто. Базовые рецепты основных видов теста.
5 полезных продуктов для... Лучшие подборки для здорового и правильного питания
Вернуться к списку статей
Здоровое питание с наслаждением - более 400 рецептов русской и мировой кухни на любой вкус и бюджет.