Очень простая закуска из БАКЛАЖАНОВ

Это просто вкуснейшая, нежнейшая закуска, которая готовится очень и очень быстро! В сочетании с сухариками просто супер!

Простые, красивые и очень вкусные закуски можно приготовить из баклажанов! Мы их любим за сытность, простоту приготовления и красивый внешний вид! Не зря многие закуски из баклажанов привыкли украшать наш праздничный стол! Сегодня я поделюсь с вами ещё одной простой и очень вкусной закуской из этого прекрасного овоща!

Подписывайтесь на наш канал "О еде" в Яндекс Дзене, чтобы видеть первыми наши публикации! А также в наших соцсетях Twitter, YouTube, Instagram тоже много интересного новые блюда, проверка ресторанов и самые интересные посты о еде!!

Видео рецепт:

Нам понадобится:

• баклажаны;
• творожный сыр;
• подсолнечное масло;
• зелень;
• хлеб (для сухариков).

Приготовление:

1. Баклажаны помыть, отрезать жопку и нарезать повдоль на тонкие пластики толщиной примерно 5мм.

2. Нарезанные баклажаны послить и дать полежать минут 10.

3. На растительном масле обжарить баклажаны с двух сторон до мягкости.

4. Обжареные баклажаны выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло (можно даже промакнуть сверху)

5. Чайную ложку сливочного сыра завернуть в каждый пластик баклажана рулетиком

6. Сверху посыпать зеленью! И подавать с сухариками и соусом из сметаны, чеснока и зелени!

Приятного аппетита! Закуска очень нежная и вкусная так что делайте по-больше, чтобы всем хватило! Уходит влёт!

Спасибо, что читаете мой журнал, буду благодарна каждой отметке нравится, для этой статьи!