Ноябрь 2019 года будет вписан в историю гастробара золотыми буквами
Кировчане смогли пообщаться с Нобелевским лауреатом Борисом Ревичем. Доктор медицинских наук, профессор приехал в Киров, чтобы принять участие во втором КИРОВ URBAN ФОРУМ.
Борис Александрович стал ключевым спикером по теме «Городская среда и риски здоровью: что делать?». Он рассказал слушателям о результатах исследований по оценке воздействия на здоровье горожан загрязнения воздуха, шума и других факторов.
Узнав, что Борис Александрович в Кирове, гастробар Nobel пригласил его на ужин. Обладатель Нобелевский премии с радостью принял приглашение.
В свои 74 года Борис Александрович производит впечатление потрясающе живого и деятельного человека. Он очень впечатлен Вяткой, красотой нашего города, его людьми. Во время беседы ученый поделился воспоминаниями, как был в Швеции, в ресторане, куда приглашают членов Нобелевской комиссии, именно они выбирают лауреатов премии. Там он попробовал гороховый суп, смерреброд с селедкой и фрикадельки с ягодным соусом.
Кухню кировского гастробара Борис Александрович оценил по достоинству. Нобелевский лауреат рассказал, что ему очень импонирует философия заведения быть новаторами. Он пожелал организации успехов и оставил на память фото со своим автографом. Теперь оно занимает достойное место на полочке с портретами лауреатов.
Фото: vk.com/gastrobar