Здравствуйте .Сегодня я хочу предложить сделать настойку на Каркаде.
Настойка обладает приятным вкусом и ароматом. Благодаря каркаде, настойка обладает насыщенным красным цветом. Сладость напитка можно регулировать по своему усмотрению, и даже превратить настойку в ликер.
Рецептов приготовления настойки множество.Я хочу предложить свой вариант этого замечательного напитка.
Ингредиенты
- Водка или хороший самогон-1литр
- Чай каркаде-1ст.ложка
- 1 апельсин
- Сахар или мед -1ст.ложка
Прим.Мед может сильно изменить вкус настойки
Приготовление
Тщательно промыть апельсин горячей водой.Снять с апельсина цедру, т.е.тонкий оранжевый слой.
Цедру,каркаде и сахар засыпать в банку.
Убрать в темное место на 10 дней.Раз в день банку встряхивать.
Достать и отфильтровать настойку.
Разлить по графинам или бутылкам.
Дать "отдохнуть" дней 5-10.
Употреблять охлажденной.
На основе этой настойки можно сделать коктейль, смешав его со Спрайтом.
Вам может быть интересно: