Котлеты из шпината за два шага.
Ингредиенты
- 500 г замороженного шпината
- 1 яйцо
- 2-3 веточки тимьяна
- соль, перец
- 2 ст.л. рисовой муки
Шаг 1.
Размораживаем шпинат и отжимаем его, чтобы вся жидкость ушла. Добавляем яйцо, соль, перец, тимьян немного перемешиваем и затем добавляем муку.
Шаг 2.
Делаем в ладошках котлетки и жарим их на сковородке или в духовке. Подаем со сметаной.
