Burger King будет продавать бургеры с "веганским" мясом

7 ноября 20197 ноя 2019

1 мин

Оглавление

Burger King будет продавать бургеры с растительным мясом во всех странах Европы!
Не только Burger King! McDonalds, KFC и другие компании тоже в теме!
Рынок растительного мяса на сегодняшний день оценивается в 14 млрд долларов

Вегетарианство и веганство набирает популярность. А посетители просят всё больше блюд без мяса.

Фаст-фуд компании спешат расширить своё меню, чтобы угодить всем и не потерять прибыль.

Burger King будет продавать бургеры с растительным мясом во всех странах Европы!

Новые бургеры находятся уже на стадии разработки.

В США после введения веганских бургеров продажи Бургер Кинга выросли на 28% за месяц!

Новые варианты пришлись по душе как веганам, так и любителям мяса.

Может и России до этого не далеко?

Успешный пример показал Burger King в Швеции.

Сейчас там действует меню, где половина бургеров готовится с котлетой из растительного мяса, а другая половина с обычным мясом.

Существует аналог классического воппера : Rebel Whopper
Существует аналог Криспи Чикена : Rebel Chicken King

Оба блюда сделаны с использованием "растительного мяса" от компании Vivera.

Котлета состоит из пшеничного и соевого белка.

Burger King утверждает, что люди не могут найти разницы во вкусе между обычной котлетой и "котлетой из растений"

Бургер с растительной котлетой. Пальчики оближешь!

Не только Burger King! McDonalds, KFC и другие компании тоже в теме!

KFC теперь по всей Америке продают крылышки и наггетсы из растительного мяса. Они пользуются особой популярностью.
McDonalds продают новые бургеры c веганской котлетой. Самый известный продукт - McVegan. Ещё есть Big Vegan TS с котлетой из сои и пшеницы.
И даже в России, Pizza Hut стали продавать пиццу с растительным мясом Beyond Meat.

Рынок растительного мяса на сегодняшний день оценивается в 14 млрд долларов

Особенно стоит взглянуть на компании в которые инвестируют Билл Гейтс и Леонардо ДиКаприо и другие известные личности. Это Beyond Meat и Impossible Foods.

Над созданием формулы мяса работала команда из 40 ученых, поваров, биологов. И за 7 лет они создали продукт который почти не отличить от обычного мяса.

В США они начинают разносить мясную индустрию в пух и прах своими котлетами, сосисками и стейками из растительного мяса.

Люди пробуют и задумываются: "продолжать ли мне есть мясо животных?"