Горячие бутерброды можно приготовить как в обычном виде, так и в оригинальном , одним из которых является бутерброд-запеканка.
Тостовый хлеб и расплавленный сыр вместе образуют невероятную гармонию.
Ингредиенты:
1 Тостовый хлеб,8 ломтиков
2 Куриное филе
3 Тёртый твёрдый сыр
4 Один болгарский перец
5 Одна средняя луковица
6 Небольшая морковь
7 Плавленый сыр
8 Сметана
9 Кусочек сливочного масла
10 Соль и перец
Шаг 1
Куриное филе, лук и болгарский перец нарезаем мелкими кусочками. А морковь натираем на тёрке.
Шаг 2
На сковороду кладем масло и обжариваем лук в течение минуты. Затем выкладываем куриное филе, обжариваем до румяной корочки.
Шаг 3
Кладем морковь и болгарский перец, закрываем крышкой и тушим 10 минут. Посыпаем солью и перцем.
Шаг 4
А для соуса смешиваем плавленый сыр типа "Дружба" и сметану.Сыр нужно покупать в пластиковых контейнерах ,как можно более жидкий.Соус нужно хорошо вымешать в блендере.
Шаг 5
В форму набираем 4 ломтика хлеба, посыпаем половиной твёрдого тёртого сыра, сверху кладем нашу смесь из овощей и куриного мяса.
Шаг 6
Накрываем оставшимися ломтиками хлеба. Заливаем соусом и равномерно разравниваем его по всей поверхности нашего сэндвича.
Теперь посыпаем оставшимся сыром и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.