Приветствую Вас, мои Друзья! Буду Вам признательна за комментарии. Пишите что нравится или не нравится, какие рецепты интересны??? У меня в коллекции миллион рецептов, на любой вкус! Буду каждый день выкладывать статьи с рецептами! И чтобы, не пропустить новую статью, подписывайтесь на мой канал. Сегодня для Вас, статья моей любимой питательной запеканки с Тыквой=) ингредиенты Способ приготовления: 1. Нарезать кубиками тыкву и картофель. Положить в кастрюлю, добавить молоко и посолить. Готовить 25-30 минут на среднем огне под крышкой, часто помешивая, пока овощи не станут мягкими. Горячие овощи размять в пюре или измельчить с помощью блендера. Добавить сливочное масло, выжатый чеснок и сыр, всё перемешать. Приправить по вкусу мускатным орехом, солью и перцем. 2. Разрезать колбасу на мелкие кусочки. Яблоки вымыть, нарезать, удалить сердцевину. Мелко нарезать лук. Нагреть 2 столовые ложки масла на сковороде, положить колбасу, обжарить. Затем, выложить колбасу на тарел
Приветствую Вас, мои Друзья! Буду Вам признательна за комментарии. Пишите что нравится или не нравится, какие рецепты интересны??? У меня в коллекции миллион рецептов, на любой вкус! Буду каждый день выкладывать статьи с рецептами! И чтобы, не пропустить новую статью, подписывайтесь на мой канал.
Сегодня для Вас, статья моей любимой питательной запеканки с Тыквой=)
ингредиенты
- 250 г тыквы (без семян и кожуры)
- 650 г очищенного картофеля
- 200 г молока
- 2 зубчика чеснока
- 70 г сливочного масла
- 70 г тертого сыра пармезан
- 1 луковица
- 500 г колбасы, или ветчины
- 2 кислых яблока
- мускатный орех
- масло
- соль
- перец
Способ приготовления:
1. Нарезать кубиками тыкву и картофель. Положить в кастрюлю, добавить молоко и посолить. Готовить 25-30 минут на среднем огне под крышкой, часто помешивая, пока овощи не станут мягкими. Горячие овощи размять в пюре или измельчить с помощью блендера. Добавить сливочное масло, выжатый чеснок и сыр, всё перемешать. Приправить по вкусу мускатным орехом, солью и перцем.
2. Разрезать колбасу на мелкие кусочки. Яблоки вымыть, нарезать, удалить сердцевину. Мелко нарезать лук. Нагреть 2 столовые ложки масла на сковороде, положить колбасу, обжарить. Затем, выложить колбасу на тарелку, а в оставшийся жир на сковороде, добавьте лук и обжарьте его.
3. Смажьте термостойкую посуду небольшим количеством масла. Смешать тыкву и картофельное пюре с луком.
Выложить перемешанную массу на дно термостойкой посуды, а с верху разложить, колбасу и яблоки. Поставить в духовку и выпекать 20-25 мин при 180 ° С.
Запеканка готова!
Подписывайтесь на канал "Рецепты коллекционера", чтобы чаще видеть новые статьи!
