После завершения работы над Case Study House 2016 (Сиэтл, Вашингтон) у разработчиков было несколько месяцев, чтобы протестировать новейший и самый большой пакет оборудования в полевых условиях. Данная спецификация приборов является результатом десятилетий проектирования и строительства современных домов, а также спецификации бытовой техники. Еще одним важным фактором является то, что если вы любите готовить и развлекаться, то кухня прошла полный спектр тестов - от ужина на День благодарения до рамен-вечера с детьми. Помимо простого описания брендов и моделей каждого устройства, в сегодняшней статье дается обзор первоначальных характеристик каждого устройства и изменений в том, как разработчики пришли к деталям.
Холодильник
Несколько лет назад начали проектировать встроенный холодильник серии Jenn-Air для индивидуальных жилых помещений. Новый черный интерьер со светодиодной подсветкой придает эстетику, помимо того, что отличается производительностью. Вместимость этого холодильника объемом 685,27 литров подходит для хранения огромного количества продуктов питания, а его стоимость на несколько тысяч долларов меньше, чем у аналогичного холодильника типа Sub-Zero. Маленькая глубина позволяет устанавливать его со стандартной упаковкой кухонного шкафа, а возможность установки встроенных лицевых панелей позволяет легко соединять его с окружающими материалами. С лицевой стороны он состоит из нержавеющей стали, если это является желаемой эстетикой кухонного интерьера.
Jenn-Air также предлагает красивые обновленные ручки, которые используются в каждом проекте. За несколько сотен долларов - бары W102506636, так как они прекрасно дополняют современную кухню и подходят к шкафам серии Dekkor 1800 с широким пьедесталом D, который можно использовать на витринах.
Индукционная плита
В последнее время разработчики продвигают индукционное приготовление пищи во индивидуальных домах по нескольким причинам. Это чистота и точность индукции, постоянный щелчок газовых горелок может вызывать некоторое раздражение, а скорость индукции впечатляет. У индукции есть недостатки, такие как потеря первичного смысла применения огня в приготовлении пищи. Решили эту проблему в CSH2016, соединив индукционную 5-ти конфорку с надежным грилем на открытом воздухе в нескольких шагах. Также существует проблема кухонной посуды, которая должна быть в семействе ферромагнитных металлов, таких как чугун или некоторые нержавеющие стали.
Духовка
В то время как в наши дни в духовках больше различных приспособлений, чем нам необходимо для приготовления пищи, модель Jenn-Air 30 продолжает удивлять своей точностью. Температурные настройки очень предсказуемы, внутренняя поверхность печи просторна, интерфейс просторен и удобен для навигации. За последние несколько лет компания Jenn-Air также проделала отличную работу по модернизации поверхности своих печей. Минимальный дизайн и чистые линии имеют большое значение при интеграции этих духовок в современную кухню.
Кухонная вытяжка
Чем больше вытяжная мощность агрегата, тем больше вытяжка и тем громче вентилятор. В поисках гармоничного равновесия между продувкой разумного количества воздуха, минимальным уровнем шума и хорошим внешним видом, решающим фактором является то, как домовладелец любит готовить в сочетании с общим дизайном кухни (например, разница между вытяжками на «острове» и настенной вытяжкой имеет большое значение).
Вытяжки в диапазоне 350-600 см3 обычно обеспечивают достаточную мощность для приготовления пищи в домашних условиях, и на рынке представлено несколько подходящих моделей, отвечающих этим требованиям.
Вытяжка CSH2016 более компактна, так как подходит для приготовления более острых продуктов и небольшого количества дыма. Vent-A-Hood производит мощную вентиляционную вставку, которая хорошо работает с несколькими оговорками: гул вентилятора немного громче, чем у некоторых вытяжек с более минимальным дизайном, и это требует дополнительных затрат на облицовку, поскольку эта модель является встраиваемой. Использована нержавеющая сталь, чтобы подчеркнуть вертикальную полоску нержавеющей стали рядом с духовым шкафом внизу. Колено вентиляционного отверстия над облицовкой (и над шкафами) завернуто в МДФ и может быть окрашено в соответствии со стенами.
Важно отметить, что именно это применение вытяжки обходится дороже (примерно в 2,5 раза), чем обычные вытяжки для жилых помещений, поскольку вставка должна быть дополнена оболочкой и крышкой воздуховода с вкладышем. Серия Case Study House представляет собой исследование конкретных элементов дизайна, прежде чем использовать их в работе с клиентами, и кухонная вытяжка - одна из таких областей.
Посудомоечная машина
Разработчики тестируют серию посудомоечных машин Bosch уже более десяти лет, и она продолжает поставляться. Время от времени проводятся полевые испытания посудомоечных машин других марок, и, в то время как конкуренты хорошо справляются, Bosch делает посудомоечную машину реально лучше. Скрытые элементы управления и встроенная облицовка делают эту тяжелую посудомоечную машину незаметной для посуды в шкафу. Последние модели этой серии настолько бесшумны, что оставшееся время цикла проецируется на нижний этаж. Новые приборы также включают в себя 3-ю стойку для столового серебра или те кухонные приборы, которые больше нигде не помещаются.
Холодильник для вина
Хотя этот прибор является предметом роскоши, приятно знать, что вам легко достать такую красивую бутылку совиньона, в то время как в кухне в летнее время жарко. Удобно устраиваясь под высоту столешницы, этот прибор Jenn-Air обеспечивает резкий фон со светодиодными фонарями и внутренними деревянными планками. Единственная претензия к устройству заключается в том, что оно приносит в жертву практичность хранения ради объема хранения. В настоящее время различают формы и размеры бутылок (особенно некоторые из лучших западных марок), и винные стойки этой модели идеально подходят для традиционных винных бутылок. Единственным вариантом для больших бутылок является снятие всей стойки.