Как накормить творогом малыша, который терпеть его не может? Сделать необычное лакомство!
Если хотите порадовать ребенка чем-то вкусным и одновременно полезным, приготовьте десерт из творога. А если добавите к лакомству ягоды и фрукты, дети придут в восторг и не заметят, как съедят всю порцию.
Творожный пудинг с ягодами
Вам понадобится: пачка творога, яйцо, крупное яблоко, сахар по вкусу, корица, свежие или замороженный ягоды.
Для начала натрите на терке яблоко, кожуру можно не очищать. К нему добавьте творог, яйцо, корицу и сахар по вкусу. Хорошенько разотрите массу ложкой или венчиком.
Полученную смесь поместите в маленькие формочки или одну большую силиконовую форму. Добавьте в массу ягоды. Выпекайте в духовке 10 минут, украсьте ягодами.
Суфле из творога с бананом
Вам понадобится: пачка творога, банан, две столовые ложки манки, свежая или замороженная малина, сахарная пудра, мята.
Творог и банан хорошенько пюрируйте миксером, введите туда желток яйца и манную крупу, тщательно смешайте. Отдельно взбейте белок в пену, введите в смесь. Выложите полученную массу в формочки и поставьте в духовку на 20 минут.
Остывшее суфле украсьте ягодами, мятой и припорошите сахарной пудрой.
Творожный десерт с желатином
Вам понадобится: 400 граммов творога, 20 граммов желатина, 150 мл молока, 50 граммов сахарной пудры, ванилин.
Нужно залить желатин молоком и оставить набухать, творог засыпать сахарной пудрой и взбить блендером до однородности. Желатин растворяем удобным способом, вливаем его в творожную массу, добавляем ванилин на кончике ножа и еще раз хорошенько взбиваем. Разливаем все по креманкам и отправляем в холодильник на несколько часов.
Ранее Yellmed рассказывал, стоит ли хвалить ребенка, если он все доедает.