Простенький слоёный салат приготовлен с курицей и ананасом - однако, не смотря на всю его простоту, всегда у гостей «улетает» первым со стола.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка,
- 1 баночка ананасов,
- 3 яйца,
- 150 г сыра,
- 2 дольки чеснока,
- 1-1,5 ст.л. майонеза.
Как приготовить:
- Куриную грудку отварить, остудить и мелко-мелко нарезать.
- Яйца сварить вкрутую, охладить и натереть на мелкой тёрке. Сыр так же натереть отдельно на мелкой тёрке.
- С ананасов слить лишнюю жидкость, мелко нарезать.
- Чеснок измельчить.
- Собрать салат с курицей и ананасами слоями. Кстати, салат и так получается сочным, поэтому заливать его майонезом не надо, только нанести тоненьким слоем 2 раза:
- ананасы,
- курица,
- 1/2 майонеза,
- чеснок,
- яйца,
- оставшийся майонез,
- сыр.
- Сверху «на скорую руку» я украсила салат зеленью и икрой, уложенной в половинки белков.
Полезный совет: можно данный салат украсить на свой вкус.
