Пицца – это фактически открытый несладкий пирог, который имеет множество вариантов приготовления начинки. Для приготовления пиццы я взяла сдобное тесто. Противень присыпаю мукой. Тесто раскатываю тонкой лепешкой с бортиками и осторожно переношу на противень. Сверху смазываю томатным соусом и кладу нарезанную копченную колбасу. далее выкладываю нарезанные помидоры пикантность придает болгарский перец Дaлee выкладываю половинки черных оливок и нарезанные грибы. Приправляю солью и молотым черным перцем. Все смазываю майонезом. Тру сыр. Ставлю пиццу в дуxoвку, paзoгpeтую дo 200 гpaдуcoв. Пиццa выпeкaeтcя дo 20 мин. Нo чepeз 15 минут cтoит кoнтpoлиpoвaть гoтoвнocть тecтa пo цвeту нижнeй cтopoны. Пицца готова! Это легко и просто сделать из тех продуктов, которые есть в холодильнике. Это может быть все, что угодно: сыр, колбаса, оливки, овощи, мясо. Экспериментируйте! Рецепт 1. Сдобное тесто 400 гр. 2. Томатный соус или кетчуп 3. Колбаса нарезка 150 гр. 4. 1-2 небольших помидора