В данной статье вы найдете 3 очень вкусных блюда, которые не требуют больших денежных затрат и очень легко готовятся.
Плюсы таких блюд в том, что не тратя много денег на дорогие продукты вы получаете отличный обед или ужин. Тем самым, можно питаться вкусно и при этом экономить :)
Увы, но борща тут нет :(
1. Макароны с сыром
Вам понадобятся:
- Пачка макарон (450г)
- Кусочек сыра (измельченный на терке)
- Масло сливочное – 60 г
- Мука – 0,25 стакана
- Горчица дижонская - 1 чайная ложка
- Молоко – 2 стакана
- По желанию перец, соль
Приготовление:
1. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, затем осушить.
2. В сотейнике растопить сливочное масло, насыпать муку, готовить, помешивая, около 1 минуты. Затем, постепенно ввести молоко, хорошо размешать, дать закипеть.
3. Ввести в молочный соус весь сыр и горчицу. Готовить соус, помешивая, до полного расплавления сыра.
4. В соус выложить вареные макароны, посолить и поперчить по вкусу, макароны с сыром хорошо перемешать.
2. Куриный суп с лапшой
Вам понадобятся:
- Курица - 500 грамм
- Вода - 3 л
- 2 морковки
- 2 головки репчатого лука
- 4 средние картофелины
- Лапша - 250г
- Зелень - 30 г
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Для начала промываем курицу под водой, кладем ее в кастрюлю и заливаем водой.
2. Далее очищаем 1 морковку и 1 головку репчатого лука. Кидаем их в воду вместе с курицей, не нарезая.
3. Доведя бульон до кипения, снимаем пену и варим курицу с овощами на медленном огне около 40 минут.
4. Затем достаем курицу с овощами. Мясо снимаем с костей и нарезаем некрупными кусочками, нарезаем кубиками картофель и вместе с мясом кидаем в бульон.
5. Очищаем остальные морковку и лук. Лук мелко крошим, а морковку натираем на крупной терке и вместе с луком обжариваем до золотистого цвета.
6. Кладем в бульон лапшу и обжарку. Варим восемь минут и выключаем огонь.
7. Подаем суп горячим, вместе с мелко покрошенной зеленью.
3. Салат "Тако"
Вам понадобятся:
- Пучок салата - 1 шт.
- Чипсы "Тако" - 50 грамм (можно купить в FixPrice)
- Говяжий фарш - 500 грамм
- Сыр тертый - 150 грамм
- Помидоры - 4 шт.
- Маслины - 1 стакан (по желанию)
- Масло растительное 3 ст. л.
Приготовление:
1. Обжарьте фарш на масле на среднем огне со специями до готовности. Помидоры и салат промойте и просушите бумажным полотенцем. Сыр натрите на терке.
2. Приготовьте плоскую тарелку.
3. Порвите руками салат и выложите на тарелку.
4. На салат выложите жареный фарш.
5. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте на тарелку.
6. Добавьте тертый сыр в тарелку.
7. В тарелку добавьте чипсы "Тако".
8. Добавьте очищенные маслины ( по желанию ).