Привет друзья и другие подруги! В прошлый раз, когда я написала свой способ, как не мучить себя вопросом “что приготовить?”, многие просили сделать еще один подобный материал. В этот раз поделюсь с вами текущей неделей. И да, по многочисленным просьбам оформила все в печатную таблицу.
Итак, попробую сегодня дать ответы на ваши вопросы, касаемо данной темы.
“Что же мне теперь только по меню готовить?”
Ответ: нет, данная таблица лишь инструмент, к которому можно обратиться в любой момент, и вспомнить, что планировалось в меню на эту неделю. Безусловно, я часто меняю дни местами. Не редко бывает замена блюд. Поэтому никакого напряга я не ощущаю. Относитесь к таблице как к помощнику, а не ограничению. Передумали готовить блюдо? Нестрашно, не стоит из этого делать проблему.
“Я не могу планировать меню дальше, чем на 2 дня, это нереально!”
Ответ: я вас прекрасно понимаю, раньше я вообще на день вперед не могла придумать меню. Я считаю тут вопрос осознанности и понимания ситуации. Лично мне жалко времени, на придумку блюд и их ежедневную закупку. И именно покупки съедают очень много времени. Можно закупиться один раз на всю неделю (молочка и хлеб не в счет) и потратить 2 часа, либо тратить каждый день минимум по 35-40 минут на доехать-вернуться и ходьбу по тому же торговику.
“Как можно на неделю нам знать кто что хочет? Сегодня хочу одно, завтра другое, это во-первых, и потом вы что, каждый день разное готовите?”
Ответ: конечно, знать заранее невозможно, но можно ввести новую традицию - делать заказ на любимое блюдо и лаконично вписывать его в меню. На счет хочу- не хочу скажу так - можно воротить нос, но это уже не про “экономное” меню. И последнее, я не готовлю каждый день. Если внимательно посмотреть на разработанное мной меню, можно увидеть, что супы, вторые блюда и выпечка готовятся на два раза.
Мемуары многомамы