Брюссель – столица Бельгии. Но не реже его называют столицей Европы. Именно здесь расположены штаб-квартира НАТО и главный центр Евросоюза. Но в Брюссель приезжают не только белые воротнички, спешащие в служебные командировки, чтобы вершить мир силами НАТО. Город богат своей историей, хранить которую здесь умеют.
Средневековые дома, построенные во фламандском стиле, притягивают к себе полчища туристов из разных стран. А количество языков, которые можно услышать в историческом центре, подобно гомону на строительстве Вавилонской башни. Возвращаясь домой, хочется вспоминать этот город вновь и вновь даже после короткой прогулки. Итак, что можно посмотреть в Брюсселе, если у вас есть на это всего пара дней?
Что пить?
Пожалуй, главный напиток для туристов – это пиво. Его видов здесь не счесть. Но стоит помнить, что по большей части пиво здесь крепкое. Пива в привычном для России понимании тут очень мало. Лишь единичные производители выпускают этот напиток с крепостью 4-5 градусов. В основном крепость варьируется в пределах 7-13 градусов, но не стоит думать, что на вкус оно будет, как крепкое пиво в российских магазинах. Отнюдь, вкус бельгийского напитка полный, терпкий, и в нём не чувствуется спиртовой отдушины.
В кафе пиво обойдётся в пределах 3-5 евро за бокал объёмом 0,25 или же 0,375 литра. Подают его, как и полагается – для каждого сорта идёт свой бокал, но в некоторых заведениях по вашей просьбе вам нальют пиво в кружку объёмом в одну пинту. Пивные ресторанчики в историческом центре расположены на каждом углу, от чего улочки и площади превращаются в одно большое уличное кафе. Но среди всего разнообразия заведений, где можно пропустить бокальчик пенного напитка, выделяется местная пивная с названием Delirium. Этот бар можно назвать по праву не только культовым, но и в каком-то роде злачным место. Атмосфера здесь своеобразная – постоянный шум и гам, громкая музыка, художественный хаос в интерьере. Но зато здесь самый большой выбор пива (если верить маркетингу компании), и взять его можно на вынос в пластиковом стаканчике. Правда, стоит помнить – при покупке до 5 евро оплата только наличными.
А если же вам захотелось посетить более спокойный пивной ресторан, то один из неплохих вариантов - À la Bécasse. Здесь царит интересная атмосфера средневековой таверны. Кстати, тут подают один из культовых сортов пива с названием Kwak. В его состав входят ячменный солод, хмель, карамельный сахар и специи, благодаря чему в его вкусе достигаются мягкая сладость. А когда пьёшь его залпом, то из-за формы бокала он издаёт характерный названию звук. Крепость – чуть больше 8-ми градусов. Стоимость бокала 0,375 литра - 4,8 евро.
Если вас не привлекают кафе, то попить пива можно и гуляя по городу. Полиция вам не скажет ни слова, если вы прогуливаетесь с бутылочкой пива в руках. Ну только если вы не напьётесь и не начнёте дебоширить. По меньшей мере, в историческом центре публичное употребление алкоголя никто не запрещает. Даже был свидетелем, как на каком-то фестивале современного танца на площади Гран-Плас группа ребят (которым от силы лет по 20) расселась кругом прямо на брусчатке, держа в руках по бутылке пива, а в центре круга была бутылка водки.
Купить в магазине алкоголь можно в любое время дня и ночи, пока эти магазины работают. А закрываются маленькие продуктовые лавки обычно около полуночи, кое-какие магазинчики работают до часа ночи. Здесь стоимость пива уже на порядок ниже. Бутылку (а именно стеклянная бутылка здесь основной вид тары) объёмом опять же 0,25 или 0,375 литра, обойдётся от 1,5 до 5 евро. Пиво Leffe продаётся и банках объёмом 0,5 литра, а стоимость его тут всего 2-2,5 евро.
Кстати, проблем с утилизацией пустых бутылок тут нет. На каждом шагу стоят специальные контейнеры для стеклотары. Но в одни можно скидывать только белое стекло, в другие - только окрашенное.
Помимо пива каждый турист, у которого нет неприязни или медицинских противопоказаний к крепкому алкоголю, должен попробовать женевер. Это местный крепкий напиток (35 градусов): самогон, настоянный на можжевельнике и специях. В России его достать не так-то и просто, а потому по пути можно захватить с собой пару бутылочек в «дьюти фри». За литр он там стоит порядка 16 евро.
Что поесть?
Брюссель славится своими национальными яствами и сладостями. Конечно же, это бельгийские вафли. Продают их здесь на каждом шагу. Цена – от двух евро за порцию. Здесь их предложат на любой вкус – с сиропом, с ягодами, с мороженым и так далее. Всё зависит только от ваших пожеланий.
Конечно же, нельзя забывать про брюссельский шоколад. Плитка в бутике ведущих производителей, например фирмы Leonidas, обходится порядка 1,5-2 евро. Их же фирменные шоколадные конфеты стоят в районе 30-40 евро за килограмм. И, конечно же, нельзя не прихватить такого шоколада домой.
Если говорить о еде насущной, то выбор национальных блюд тут огромен. Это бельгийский суп с шампиньонами, колбаски Буден Бланк (хорошо идут к пиву), салат из зелёной фасоли с картофелем и шпиком, кролик а-ля Гезе, мехеленская курица с соусом из эстрагона и так далее. Везде в меню есть картофель, и для тех кто любит картошку фри, Брюссель – это настоящий рай. К пиву и к вину здесь очень часто предлагают устрицы, приготовленные по самым разным рецептам. Кастрюля такого яства (а именно так они чаще всего подаются в маленьких пивных ресторанчиках) обойдётся в 25-30 евро.
Что же касается средних чеков в туристическом центре, то ресторане, который хотя бы претендует на мишленовские звёзды, скромно отобедать выйдет порядка 60-70 евро. Что же касается маленьких пивных ресторанов, то там средний чек уже составит 35-45 евро. За эти деньги можно будет вполне себе сытно покушать и пропустить бокальчик пива. В большинстве заведений к основному меню есть фирменное предложение. Например, набор из трёх предложенных рестораном блюд с бокалом пива стоит уже на 5-7 евро ниже среднего чека. В ресторанчике Jardin Van Gogh, что находится на площади у церкви Святой Екатерины, во время нашего мини-тура предлагали кастрюлю устриц с бокалом пива или вина на выбор за 24 евро. В ресторане Atelier de Willy при среднем чеке в 50 евро бизнес-ланч предлагали за 24 евро, а комплекс из трёх блюд - за 39 евро. Кстати, в этом ресторане нас встретила официантка с прекрасным знанием русского языка.
Если вас такой вариант кафе или ресторана не устраивает, то всегда можно перейти на самообслуживание – супермаркеты никто не отменял.
Цены на продукты в сетевых торговых точках Брюсселя вполне себе демократичные, и можно смело сказать, не сильно отличаются от российских. Например, палку салями весов в 350 граммов можно купить за 140-170 рублей в пересчете на русскую валюту. Килограмм недорого сыра – 350-500 рублей. Плитка шоколада в сетевом супермаркете обойдётся в стоимость от 1 евро. Стоит ли говорить, что в качественном сравнении этот продукт куда вкуснее, нежели товар российских производителей?
Что посмотреть?
Я не буду вдаваться в походы по музеям а предложу просто обзорную экскурсию по городу. Конечно же, начать надо с исторического центра. И, скорее всего, именно в нём вы и остановитесь. Гостиницы тут на каждом шагу.
Все интересные места Брюсселя не обойти и за неделю. А вот исходить вдоль и поперёк исторический центр можно за пару дней. Обычно, все туристы в первую очередь рвутся поглядеть на скульптуру писающего мальчика. Если кто не в курсе, это такой мини-фонтан, в который у туристов принято кидать монету. Но мало кто знает, что в Брюсселе есть еще миниатюрная скульптура-фонтан «Писающая девочка» и бронзовая скульптура писающей собаки. Все эти три писающих скульптуры находятся в нескольких квартала друг от друга, а прогуливаясь до писающей девочки, можно захватить бокал пива в кабаке Delirium – именно напротив него и находится бронзовая статуя, обречённая вечно справлять малую нужду.
Вообще, столица Бельгии очень богата на оригинальные скульптуры. Здесь можно сфотографироваться рядом с бронзовой бабушкой, скульптурой барда Жака Бреля, скульптурой падающего полицейского и даже скульптурой смурфика. Последние две, правда, находятся далековато от исторического центра, но доехать в любой конец города запросто можно на общественном транспорте. О нём я расскажу в одной из следующих публикаций.
Католическая религия неотъемлемо связана с Брюсселем, а потому и храмов тут предостаточно. Построены они в самых разных архитектурных исполнениях: готика, барокко и так далее. Выделить среди многочисленных исторических зданий какие-либо уникальные трудно. Каждое из них неповторимо по-своему.
В обязательном порядке Необходимо посетить парк Сэнкантёнэр (парк Пятидесятилетия), и пусть он находится далеко от впитавших в себя дух ренессанса и просвещения зданий, прогуляться по нему стоит. Это огромный (площадью около 30 гектаров) парк, построенный королём Леопольдом II в честь празднования 50-летнего юбилея независимости Бельгии в 1880 году. Главной заслуживающей внимания деталью паркового ансамбля считается пятидесятиметровая Триумфальная арка, возведенная в 1905 году. Рядом с ней располагается несколько других примечательных зданий: Военный музей, Художественный музей и музей ретро-автомобилей.
В пятнадцати минутах пешей прогулки от парка Пятидесятилетия возведён деловой центр, где можно пройтись между современных строений из металла и стекла, выйти на площадь Люксембурга перед комплексом зданий Европаламента. Кстати, тут же можно и перекусить в небольшом рыбном ресторанчике или же пекарне, где средний чек для сытно ланча выйдет порядка 30 евро.
Чего не стоит пугаться?
Посещая Брюссель, стоит помнить, что страна открыла границы для беженцев, а потому мигрантов с ближнего востока здесь пруд пруди. Ещё одна проблема – это цыгане, ведущие, как скажут культурные люди, кочевой образ жизни, а по факту просто бомжующие прямо на мостовых исторического центра. То тут, то там их можно встретить, просящих милостыню, неделями немытых. Они даже свои лежанки обустраивают у средневековых стен. От российских бомжей их отличает только одно – в Брюсселе они не пьют, как черти, а потому и ведут себя культурно. Правда, проходить мимо них всё равно неприятно.
Даже в историческом центре всё изуродовано граффити. Да, есть граффити художественный, к которым нет ни каких вопросов. Но часто встречает и писанина вандалов, которую местные коммунальщики, домовладельцы и прочие ответственные за благоустройство должностные лица не спешат отмывать. Стоит ещё напомнить про мусор, который из исторического центра вывозится очень плохо. И как следствие, часто, проходя мимо мусорных контейнеров, приходится сдерживать дыхание. А кое-где на городских площадях можно встретить писуары, сток из которых сделан прямо по ливнёвки.
И, пожалуй, эта последняя глава - очень ощутимая ложка дёгтя в прогулках по столице Европы.
