Морковь улучшает состояние кожи
Морковь содержит большое количество витамина А и С, которые являются сильными антиоксидантами. Они замедляют старение, и помогают улучшить состояние кожи, предотвращают потерю влаги и появление акне. Витамины А и С ускоряют регенерацию кожи, в коже образуется большое количество коллагена, поэтому она выглядит лучше и моложе.
Помогает улучшить работу ЖКТ
Сок этого моркови помогает при вздутии живота, снижает количество газов и способствует нормальному пищеварению. Таким образом, морковь полезна для плоского живота.
В стакане морковного сока 2 гр. белка и большое количество пищевых волокон, поэтому он очень хорош для перекусов. Если добавишь морковь в свой ежедневный рацион, то сократится потребление калорий не меньше чем на 200, что поможет сбросить вес.
Нормализует давление
Если ты гипертоник или у тебя часто бывают перепады давления из-за смены погоды, морковь тебе поможет. Калий в составе этого яркого корнеплода поможет избавится от негативного влияния солей на организм и удержать давление под контролем. Так же, калий полезен для сердца.
Морковь можно запекать, употреблять в виде смузи и соков, есть сырой, варить, тушить.
Помогает при заболевании глаз
В морковке содержится много каротина, который преобразуется в организме в витамин А, который положительно влияет на состояние наших глаз. Каротин усваивается организмом только в присутствии жиров, значить употреблять морковь при болезнях глаз следует в присутствии жиров (масляные, сметанные заправки).
Полезные свойства моркови для детей
Морковь очень полезна для детского организма. Защищает от воспалений и вирусов. Так же хорошо укрепляются кости и зубки. Многие детишки с удовольствием кушают морковку, потому что этот корнеплод довольно сладкий. Деткам можно как вареную, так и сырую морковку