12,8 тыс подписчиков

Рыбный отдел в магазине, цены на рыбу и морепродукты в Италии

4 ноября 20194 ноя 2019

4735

1 мин

Сегодня расскажу о ценах на рыбу и морепродукты в Италии. Итальянцы очень любят и часто готовят блюда из морепродуктов, и это неудивительно ведь эта страна почти со всех сторон окружена морями. Казалось бы, рыба должна здесь стоить очень дешево, но как ни странно, это не так.

Рыба и морепродукты в Италии имеют довольно высокую стоимость, если сравнивать, к примеру, с мясом.

Одними из самых популярных видов рыб, которые всегда можно встретить на прилавках магазинов, являются сибас и дорада, их средняя стоимость в рыбных отделах колеблется от 10,00 до 16,00 евро (706 - 1130 рублей) за килограмм. Готовят их как в духовке, так и на сковороде, после чего приправляют лимоном, главная их особенность в том, что в них очень маленькое количество костей, в отличие от речных видов рыб.

Живые омары в супермаркете продают по цене 39,90 евро (2800 рублей) за килограмм.
Филе ската (razza) будет стоить 13,90 евро (982 рубля) за килограмм.
Кольца кальмара 9,90 евро (700 рублей) за килограмм.
Стейк лосося 19,90 евро (1406 рублей) за килограмм.
Маленькие осьминоги 12,90 евро (911 рублей) за килограмм.
Радужная форель 8,49 евро (600 рублей) за килограмм.
Красный тунец 22,90 еро (1618 рублей) за килограмм.
Анчоусы в супермаркете будут стоить 4,00 евро (283 рубля) за килограмм, а в специализированном рыбном магазине могут достигать стоимости 8,00 евро (565 рублей).
Сардины будут стоить 3,00 евро за килограмм (212 рублей).
Аргентинские, гигантские креветки будут стоить 16,00 евро (1130 рублей) за килограмм. В периоды праздничных скидок, перед Рождеством или Пасхой аргентинские креветки можно купить по сниженной цене 10,00 евро (706 евро) за килограмм.
И куда же без моллюсков, в итальянских магазинах живые мидии в ракушках будут стоить 2,00 - 4,00 евро (141 - 282 рубля) за килограмм.

На мой взгляд, цена на мидии прямо пропорционально зависит от их размера. Большие будут стоить гораздо дороже, а вот мелкие в дни скидок продают очень дешево, по цене 1,00 евро за килограмм. Их собратья вонголе можно купить по цене 5,90 евро за килограмм.

Устрицы довольно дорогие и будут стоить в супермаркете 11,90 евро (840 рублей) за килограмм. Речь идет о устрицах выращенных в искусственных условиях (на устричных фермах).