Попробовала приготовить гречневые котлетки и на удивление получилось очень вкусно! Даже маленькие детки уплетают их за обе щёки.
Если вы никогда не пробовали таки котлет, обязательно приготовьте их, уверена вам они очень понравятся!
Сохраняйте рецепт, что бы не потерять, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, впереди ещё много очень простых и вкусных рецептов.
А так же переходи на мой канал, там ты найдёшь много интересных рецептов для себя.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
-Греча 3 стакана;
-Картофель 5 штук;
-Вода 1 стакан;
-Соль по вкусу;
-Перец по вкусу;
-Масло растительное для смазывания.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом промойте гречу, залейте холодной водой и поставьте варится на 15 минут после закипания.
Пока греча варится, картофель необходимо очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке.
В глубокой миске смешиваем остывшую гречу, картофель, соль, перец, масса должна получится вязкая, если масса получилась рассыпчатой, добавьте воды и снова перемешайте.
Далее формируем котлеты, хорошенько их уплотняем.
На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду выкладываем котлеты, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Гречневые котлетки готовы. Подавать с овощным салатом.
Приятного аппетита.