Не буду утверждать, что я спать не могу без лавров Джейми Хайнемана и Адама Сэвиджа – телевизионных ведущих из программы "Разрушители легенд" американского телеканала "Discovery". Как и отрицать того, что с удовольствием смотрел эту программу все то время, пока канал "Discovery" транслировался нашим оператором кабельного телевиденья. Просто в силу присущим программисту наблюдательности и склонности к анализу, порой воле – неволей приходится замечать некоторые "нестыковки" в том, что нам показывают по телевиденью.
На сей раз мое внимание привлек сюжет из популярного на "5-м канале" российского телевиденья детективного сериала "След". За время, которое прошло с 2007 года, в котором Константин Эрнст "зачал" этот сериал, полковник Галина Николаевна Рогозина успела слегка постареть и даже, как мне кажется, достичь пенсионного возраста. Но это не мешает ей моментально распутывать сложнейшие преступления, пользуясь воспетым Конан Дойлом дедуктивным методом.
На этот раз в детективной истории "Нарисованные свидетели" полковник Рогозина сумела определить профессию покойника, даже не допрашивая его, а на основании того, что на руках покойного были обнаружены чуть заметные следы ортофосфорной кислоты. С присущей ей безапелляционностью начальник ФЭС заявила всем нам, что контакт с такой редкой кислотой могут иметь только представители очень редкой профессии – печатники, которые протирают ортофосфорной кислотой алюминиевые пластины для офсетной печати.
Оспорить такую область применения ортофосфорной кислоты я не могу, вот цитата из статьи об офсетной печати: "Алюминиевые офсетные пластины имеют склонность окисляться, и из-за этого начинается тенение. Для поддержания гидрофильности пробельных элементов раньше протирали форму раствором ортофосфорной кислоты. Однако для современных машин рекомендовать этот способ нельзя…" А вот с тем, что эта область применения ортофосфорной кислоты уникальна, я категорически не согласен.
Любому человеку, у которого есть ведро с ржавыми зайками модели "ВАЗ" или с чем-то подобным, может потребоваться "Преобразователь ржавчины", который можно купить в любом хозяйственном или автомагазине. А вот и цитата из описания таких бытовых средств: " Ортофосфорная кислота входит почти во все средства для удаления и преобразования ржавчины. Образует защитный слой нерастворимой в воде фосфатной пленки, состав которой способствует повышенной адгезии лакокрасочных материалов". Автор сценария может "пойти в отказ" и заявить, что у него не было преступного намерения "подставить" заслуженного полковника ФЭС и что он ни разу не испачкал сои руки этой уликой. Но мы ему не поверим, потому что его руки "по локоть" в этой редкостной кислоте.
Дело в том, что слабый раствор ортофосфорной кислоты используется в качестве регулятора кислотности (E338) большинства напитков. Компонентами «классического» варианта «Кока-колы» являются [Данные о составе напитка на сайте производителя]:
очищенная газированная вода;
сахар;
натуральный краситель карамель;
регулятор кислотности ортофосфорная кислота;
натуральные ароматизаторы;
кофеин.
Если автор сценария настоящий джентльмен, то он должен написать полковнику Рогозиной "явку с повинной" и никогда больше не подсовывать ей непроверенные сведенья.