Здравствуйте, Дорогие друзья! Хочу опубликовать очень вкусный рецепт сельди , которая станет пикантным акцентом любого стола! Гармонична как на празднике , так и в ежедневном рационе! Селедка по этому рецепту съедается мгновенно! Не было еще такого застолья, когда оставался хотя бы один кусочек! Под закуску идет лучше огурцов и нарезок! Я люблю ее с картофелем и черным хлебом. Состав: Приготовление: 1) Разделываем сельдь на филе, убираем кости, режем на не болтшие кусочки. 2) Лук шинкуем максимально тонко, практически прозрачно. Немного жмем руками и добавляем к филе. 3) Добавляем к селедке с луком масло, уксус, мелко резанную зелень и сахар. 4) Убираем в холодильник на час или более. Чем жирнее селедка- тем вккснее получится. Так же я добавляю к филе икру,либо молоки - не резанные . Спасибо за Внимание! Ставьте лайки, присоединяйтесь к каналу! Будет интересно! С Любовью, Ваша АКА:)
Здравствуйте, Дорогие друзья!
Хочу опубликовать очень вкусный рецепт сельди , которая станет пикантным акцентом любого стола!
Гармонична как на празднике , так и в ежедневном рационе!
Селедка по этому рецепту съедается мгновенно! Не было еще такого застолья, когда оставался хотя бы один кусочек!
Под закуску идет лучше огурцов и нарезок!
Я люблю ее с картофелем и черным хлебом.
Состав:
- Сельдь не разделаная 2 шт( 700-800 гр)
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растителтное 2 ст л
- Уксус яблочный 1,5-2 ст л
- Зелень 30 гр
- Перец черный либо смесь перцев по вкусу
- Сахар 1 ч л
Приготовление:
1) Разделываем сельдь на филе, убираем кости, режем на не болтшие кусочки.
2) Лук шинкуем максимально тонко, практически прозрачно. Немного жмем руками и добавляем к филе.
3) Добавляем к селедке с луком масло, уксус, мелко резанную зелень и сахар.
4) Убираем в холодильник на час или более.