Ингредиенты: Апельсины — 4-5 Штук Сахар — 500-700 Грамм (по вкусу) Вода — 9-10 Литров Лимон — 1 Штука
--------------------------------------
1. Берем апельсины, хорошо моем и обливаем кипятком. Затем засовываем апельсины на ночь в морозилку. Заморозка уберет всю горечь из фруктов.
2. Утром достаем апельсины из морозилки и размораживаем. Затем нарезаем на дольки.
3. Перекручиваем дольки апельсинов через мясорубку вместе с кожурой. После заморозки она не горькая.
4. Теперь заливаем перекрученные апельсины 3 литрами холодной воды и настаиваем минут 15-20. Затем процеживаем и добавляем сок лимона и сахар. Хорошенько размешиваем и разбавляем водой до нужного вам вкуса. Воду можно брать минеральную, кипяченую и просто с колодца - на ваш вкус. Поставьте лимонад в холодильник на часик, чтобы он настоялся.
Лимонад готов!