Следующий год пройдет под знаком Белой Металлической Крысы, и как у нас теперь принято - нужно угодить хозяйке года, чтобы он прошел более удачно.
Встречаем Крысу!
Раз крыса белая, да еще и металлическая, нужно будет подумать над украшением не только ёлки и помещения, а также о наряде и сервировке стола в нужном оттенке.
Серебристые, серые, белые, голубые и слоновой кости - самые актуальные цвета для встречи Нового 2020 года.
А какие же закуски и блюда ублажат хозяйку наступающего года?
Крыса – всеядное, прожорливое и запасливое животное. Она ест все, абсолютно все.
Но это не значит, что стол можно заставить чем угодно. Дело даже не в Крысе вовсе.
По старинному русскому обычаю любой праздничный стол должен ломиться от вкусной и редкой еды, которую каждый день не подают.
Качественные колбасы, рыба, мясо, свежие овощи и сладости - все это атрибуты богатого стола. А раз на Новый год стол богат, то и год будет сытым и с достатком.
Но вернемся к Крысе - все же есть продукты, которые на новогодний стол ставить не желательно.
На новогоднем столе 2020 не должно быть:
блюд из капусты (голубцы, тушеная-солянка, квашенная - не ставьте)
жирного мяса (свинина или баранина)
кофе (эти зерна раздражают и реальных крыс)
сыров, особенно с резким запахом (Рокфор, Бри, Мюнстер, Камамбер и т.д.)
алкоголя, крепкого (водка, коньяк, ром, текила и т.д.)
А вот чем стоит порадовать Белую Крыску.
Ей придется по вкусу:
запеченная птица (курица, индейка, гусь)
обычный сыр без резких запахов (голландский, российский, фета, брынза, адыгейский сыр, моцарелла, рикотта и т.д.)
орехи (можно добавить в салаты, закуски, сделать панировку для куриных ножек, украсить десерт)
злаки (например, приготовить плов или фаршированные перцы с мясным фаршем и рисом или подать выпечку)
овощи, кроме капусты (картофель, свежие помидоры и огурцы)
рыба, обязательно морская (пожарить, запечь, засолить)
яблоки (свежие или блюда из них)
яйца (фаршированные или в салатах)
сладости (конфеты, печенье, кексы, торт и т.д.)
И еще, одно очень важное уточнение.
Крысы животные домашние, хоть и паразиты по своей сути. Но они очень любят все, что связанно с домом и уютом. Именно поэтому блюда к новогоднему столу нужно приготовить своими руками.
Не покупать готовые салаты и первые блюда, а сделать самим.
Исключение - закуски:
сыры, колбасы, соленая рыба, фрукты, свежие овощи и сладости.
Даже напитки можно готовить самостоятельно - коктейли, эгг-ног, грог, глинтвейн и т.д.
Удачи Вам в подготовке!
Понравилась статья?
Пожалуйста ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и поставьте лайк!
Вам не сложно, а мне приятно :)))
Спасибо, что дочитали до конца!