Всем приветик.
Сегодня я с Вами хочу поделиться рецептом необычного, очень вкусного, сытного и в тоже время не мешающего стройной фигуре салата.
Основной ингредиент булгур - слышали о такой крупе? Вот и я раньше не слышала. Попробовала в гостях и мне так понравилось блюдо, что теперь делаю для всей своей семьи. И семья его полюбила.
И полезностей в булгуре очень, очень много, как в прочем и в целом салате с его участием.
Так вот, приступаем к рецепту.
Всего 4 ингредиента сделают этот салат незабываемым.
Это количество продуктов рассчитано на большую семью, при необходимости уменьшите ингредиенты пропорционально.
1. Берем булгур около стакана, промываем. В кипящую соленую воду (около двух стаканов) высыпаем крупу и варим после кипения минут двадцать пять. Он получается рассыпчатый вкусненький.
Первый ингредиент готов.
2. Режем не очень мелко две средние помидорки.
Второй ингредиент готов.
3. Укропчик не жалеем, берем пучок. Моем и режем.
Вот и третий ингредиент.
4. И четвертый ингредиент — это мой любимый «Адыгейский» сыр. Можно заменить его брынзой. Кому, как нравится. Примерно граммов двести - двести пятьдесят.
Все перемешиваем.
При желании заправляем оливковым маслом, но можно и не заправлять.
Все, салатик готов. Быстро, необычно и вкусно.
Приятного аппетита!
Жду в комментариях Ваши любимые рецепты блюд.
Подписывайтесь на канал-будет много интересного!