Здравствуйте, мои дорогие
сегодня хочу поделиться с вами рецептом
приготовления всеми любимого салата цезарь,
но немножко я его упростило и сделала
более бюджетный вариант но вкус
этого салата стал не хуже.
Куриную грудку я отварила остудила в той
же воде, для того чтобы она была более
сочная нарезаем довольно таки большими
кубиками,
разрезаем помидорки черри если вы
используете обычные помидоры тогда
нарежьте ломтиками вот таким вот образом
нарезаем яйца если вы используете
перепелиные тогда разрежь их просто
пополам подготовим заправку для нашего
салата к майонезу или сметане добавляем
растительное масло я использую оливковое
мелко измельчаем чеснок.
Добавляем горчицу я использую не острые
соль по желанию и по вкусу черный перец
и сок лимона.
все хорошо перемешиваем и в итоге соус
для нашего салата готова еще проще
купить уже готовый соус и собираем салат
листья салата я рву на вот такие вот
ломтики конечно же лучше всего подойдет
салат айсберг,но поскольку у меня на грядке есть вот
такой обычный лист и мой салат я
использую его вкус от этого не хуже
сладу добавляем курицу часть помидор
остальные помидорки оставляем для
украшения и заливаем это все соусы.
Все хорошо перемешиваем и собираем
салатик блюда в котором будем подавать
наш салат выкладываем перемешаны
ингредиенты.
Дальше у нас идут яйца помидорки и
сухарики сухарики я поджарила на
сковороде если вы сушите много сухариков
можете подсушить в духовке я в этом
салате люблю много сухариков сверху
добавляем оставшийся соус.
И последний ингредиент это сыр конечно
же в идеале пармезан
но я использую более бюджетный вариант
домашний сыр
его можно натереть на мелкую терку или
нарезать.
Овощи чисткой как я кстати ссылочку на
рецепт приготовления этого сыра я
оставлю в описании под этим видео и вот
буквально за считанные минуты вот такой
красивый и вкусный праздничный салат у
нас получился такой салатик
идеально подходит кожаную перекусу или
же на праздничный стол
а на праздничном столе он расходится
одни из первых ну что ж мои дорогие вот
такой вот рецепт если вам понравилась
это видео подписывайтесь на мой канал
ставьте пальчики вверх я буду очень рада
до новых встреч всем пока
и приятного вам аппетита!